Sadržaj
- Dijetalne i kalorične preporuke
- Unos tekućine tijekom trudnoće
- Idealna hrana za jesti tijekom trudnoće
- Hrana koju treba izbjegavati tijekom trudnoće
- Smjernice za sigurno rukovanje hranom
- Prenatalni vitaminski i mineralni dodaci
Akademija za nutricionistiku i dijetetiku preporučuje sljedeće ključne komponente zdravog načina života tijekom trudnoće:
Odgovarajuće debljanje
Uravnotežena prehrana
Redovita tjelovježba
Odgovarajuće i pravovremeno dodavanje vitamina i minerala
Dijetalne i kalorične preporuke
Da bi se održala zdrava trudnoća, potrebno je približno 300 dodatnih kalorija svaki dan. Te bi kalorije trebale dolaziti iz uravnotežene prehrane s proteinima, voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama. Slatkiši i masti trebaju biti minimalni. Zdrava, uravnotežena prehrana također može pomoći u smanjenju nekih simptoma trudnoće, poput mučnine i zatvora.
Unos tekućine tijekom trudnoće
Unos tekućine također je važan dio trudnoće. Slijedite ove preporuke za unos tekućine tijekom trudnoće:
Možete unijeti dovoljno tekućine pijenjem nekoliko čaša vode svaki dan, uz tečnosti u sokovima i juhama. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili primaljom o ograničavanju unosa kofeina i umjetnih zaslađivača.
Izbjegavajte sve oblike alkohola.
Idealna hrana za jesti tijekom trudnoće
Sljedeće su namirnice korisne za vaše zdravlje i razvoj fetusa tijekom trudnoće:
Povrće: mrkva, slatki krumpir, buča, špinat, kuhano zelje, rajčica i crvena slatka paprika (za vitamin A i kalij)
Voće: dinja, medena rosa, mango, suhe šljive, banane, marelice, naranče i crveni ili ružičasti grejp (za kalij)
Mljekara: jogurt bez masti ili nemasni jogurt, obrano ili 1% mlijeko, sojino mlijeko (za kalcij, kalij, vitamine A i D)
Žitarice: gotove žitarice / kuhane žitarice (za željezo i folnu kiselinu)
Proteini: grah i grašak; orašasti plodovi i sjemenke; nemasna govedina, janjetina i svinjetina; losos, pastrva, haringa, srdela i pollock
Hrana koju treba izbjegavati tijekom trudnoće
Izbjegavajte jesti sljedeću hranu tijekom trudnoće:
Nepasterizirano mlijeko i hrana napravljena od nepasteriziranog mlijeka (mekani sirevi, uključujući fetu, queso blanco i freske, sirevi camembert, brie ili plave vene - osim ako nisu označeni kao „napravljeni od pasteriziranog mlijeka“)
Hrenovke i meso za ručak (osim ako se prije posluživanja ne zagriju do vrućeg kuhanja)
Sirovi i nedovoljno kuhani plodovi mora, jaja i meso. Ne jedite sushi napravljen od sirove ribe (kuhani sushi je siguran).
Pašteta i rashlađeni mesni namazi
Dimljeni morski plodovi u hladnjaku
Smjernice za sigurno rukovanje hranom
Slijedite ove opće smjernice o sigurnosti hrane prilikom rukovanja i kuhanja hrane:
Pranje. Isperite sve sirove proizvode pod tekućom vodom iz slavine prije jela, rezanja ili kuhanja.
Čist. Operite ruke, noževe, radne površine i daske za rezanje nakon rukovanja i pripreme nekuhane hrane.
Kuhati. Kuhajte govedinu, svinjetinu ili perad na sigurnoj unutarnjoj temperaturi provjerenoj termometrom za hranu.
Prohladiti. Odmah stavite u hladnjak svu kvarljivu hranu.
Prenatalni vitaminski i mineralni dodaci
Većina zdravstvenih radnika ili primalja propisat će prenatalni dodatak prije začeća ili nedugo nakon toga kako bi bili sigurni da su sve vaše prehrambene potrebe zadovoljene. Međutim, prenatalni dodatak ne zamjenjuje zdravu prehranu.
Važnost folne kiseline
Američka služba za javno zdravstvo preporučuje da sve žene u fertilnoj dobi svakodnevno konzumiraju 400 mikrograma (0,4 mg) folne kiseline. Folna kiselina je hranjiva tvar koja se nalazi u:
Nešto zelenog lisnatog povrća
Većina bobica, orašastih plodova, graha, agruma i obogaćenih žitarica za doručak
Neki dodaci vitaminima.
Folna kiselina može pomoći u smanjenju rizika od oštećenja neuralne cijevi, a to su urođene mane mozga i leđne moždine. Oštećenja živčane cijevi mogu dovesti do različitog stupnja paralize, inkontinencije i ponekad intelektualnog invaliditeta.
Folna kiselina je najkorisnija tijekom prvih 28 dana nakon začeća, kada se javlja većina oštećenja neuralne cijevi. Nažalost, možda nećete shvatiti da ste trudni prije 28 dana. Stoga, unos folne kiseline treba započeti prije začeća i nastaviti tijekom cijele trudnoće. Vaš liječnik ili primalja preporučit će odgovarajuću količinu folne kiseline kako bi udovoljila vašim individualnim potrebama.
Na primjer, žene koje uzimaju antiepileptičke lijekove možda će trebati uzimati veće doze folne kiseline kako bi spriječile oštećenja živčane cijevi. Trebali bi se posavjetovati sa svojim zdravstvenim radnikom kad razmišljaju o pokušaju zatrudnjenja.