Sadržaj
N-acetilglukozamin (poznat i kao N-acetil glukozamin) jednostavni je šećer dobiven iz vanjske ljuske rakova. Smatra se da je kemijski sličan glukozaminu (prirodnoj tvari koja se nalazi u hrskavici), a N-acetilglukozamin ublažava ukočenost i bol u zglobovima, štiti sluznicu želuca i crijeva te smanjuje tamne mrlje na koži uzrokovane izlaganjem suncu i starenjem.Dostupno u formulacijama kapsula, tableta, praha, kreme i seruma. N-acetilglukozamin jedan je od tri dopunska oblika glukozamina uz glukozamin sulfat i glukozamin hidroklorid. Unatoč svojoj sličnosti, dodaci se ne smatraju zamjenjivima i imaju različite mehanizme djelovanja u tijelu.
Zdravstvene dobrobiti
Potrošači su glukozamin odavno prihvatili kao lijek protiv osteoartritisa koji se prodaje bez recepta (poznat i kao "artritis trošenja i habanja"). Može se uzimati samostalno ili koristiti zajedno s hondroitinom za obnavljanje zglobne hrskavice i smanjenje bolova u zglobovima.
Vjeruje se da od tri oblika glukozamina na policama tržišta N-acetilglukozamin učinkovitije potiče proizvodnju hijaluronske kiseline (podmazujuće tekućine za zglobove) od druga dva.
Vjeruje se da N-acetilglukozamin koristi i drugim organskim sustavima, sprečavajući ili liječeći takve bolesti kao što su moždani udar, upalne bolesti crijeva (IBD), multipla skleroza i bolesti srca. Uz to, N-acetilglukozamin navodno ima učinak osvjetljenja kada se nanosi na kožu.
Neke od ovih zdravstvenih tvrdnji bolje podržavaju istraživanja nego druge. Evo samo nekih od onoga što govori sadašnje istraživanje.
Osteoartritis
Za razliku od mnogih dodataka prehrani kojima nedostaje klinička procjena, istraživači su opsežno proučavali učinak glukozamina na osteoartritis.
Jedan od najvećih istraživačkih napora, nazvan Pokus intervencije za glukozamin / hondroitin artritis (GAIT), uključio je gotovo 1.600 pacijenata s bolnim osteoartritisom koljena. Nakon 24 tjedna svakodnevnih dodataka, zabilježeno je da glukozamin smanjuje bolove u koljenu kod osoba s umjerenom do teškom osteoartritisom za 65,7% -više ili manje na istoj razini kao dnevna doza Celebrexa (celekoksib).
Suprotno tome, glukozamin nije pružio nikakvu korist osobama s blagim osteoartritisom koljena u usporedbi s placebom.
U odnosu na N-acetilglukozamin, dodatak ima i svoje prednosti i nedostatke. Iako N-acetilglukozamin potiče proizvodnju hijaluronske kiseline (podmazujuće tekućine u zglobovima), je li je hrskavična stanica slabo apsorbira u usporedbi s glukozamin sulfatom (što znači da ima manji utjecaj na obnovu hrskavice).
Da bi se postigla usporediva propusnost, bile bi potrebne izuzetno visoke doze N-acetilglukozamina. Kao takav, N-acetilglukozamin može biti učinkovitiji u poboljšanju funkcije zglobova od sprečavanja gubitka hrskavice.
Biljni lijekovi za osteoartritisUpalne bolesti crijeva
N-acetilglukozamin može pomoći smanjiti težinu i ponoviti upalnu bolest crijeva (IBD), sugerira studija iz 2018. objavljena u časopisu PNAS.
Za ovu su studiju crijevna tkiva uzeta od osoba s ulceroznim kolitisom (tipično ozbiljnijim oblikom IBD-a) bila izložena N-acetilglukozaminu u epruveti. Time su inhibirane molekule na površini crijevnih stanica, zvane receptori T-stanica, koje potiču upalu.
To sugerira da N-acetilglukozamin može pomoći u liječenju IBD-a ublažavanjem često neumoljive upale koja karakterizira bolest. Potrebna su daljnja istraživanja.
Multipla skleroza
Studija iz 2011 Časopis za biološku kemiju sugerirao je da N-acetilglukozamin može pomoći u suzbijanju prekomjernog imunološkog odgovora povezanog s multiplom sklerozom (MS). Kao autoimunu bolest, MS je karakterizirana progresivnim uništavanjem vanjske membrane živčanih stanica (koja se naziva mijelinska ovojnica). Predloženo je da se smanjenjem trajne autoimune upale mogu odgoditi mnogi karakteristični simptomi MS-a.
Za ovo ispitivanje, miševi s kemijski induciranom MS liječeni su oralnim dodatkom N-acetilglukozamina. U usporedbi s neliječenim miševima, oni koji su imali N-acetilglukozamin imali su manje kliničkih znakova uništavanja mijelina. Učinak se dijelom pripisuje inhibiciji receptora za T-stanice, također viđenoj kod IBD-a.
Mogu li omega-3 masne kiseline liječiti MS?Osvjetljenje kože
Mnogi proizvođači kozmetike i njege kože N-acetilglukozamin već dugo promiču zbog svojstava osvjetljavanja kože.
Prema studiji iz 2007 Časopis za kozmetičku dermatologiju, odrasli s hiperpigmentacijom lica liječeni su mašću koja se sastojala od 2% N-acetilglukozamina i 4% nikotinamida s jedne strane lica i placebo masti s druge strane. Nakon osam tjedana, strana tretirana N-acetilglukozaminom i nikotinamidom bila je vidljivo lakša među svim sudionicima.
Studija iz 2010 British Journal of Dermatology nadalje je izvijestio da je ista kombinacija N-acetilglukozamina i nikotinamida imala zaštitnu korist protiv oštećenja na suncu usporediva s zaštitnom kremom za sunčanje od 15 SPF.
Unatoč pozitivnim nalazima, nejasno je kakav je učinak imao N-acetilglukozamin u usporedbi s nikotinamidom. Također je nejasno je li krema sposobna smanjiti tamne mrlje (poput solarne keratoze) ili jednostavno pruža općenito osvjetljenje kože.
5 prirodnih lijekova za tamne mrljeMoguće nuspojave
Iako se malo zna o dugotrajnoj sigurnosti dodataka N-acetilglukozaminu, Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) općenito ih smatra sigurnima (GRAS). Nuspojave su obično blage i mogu uključivati:
- Nadimanje
- Zatvor
- Proljev
- Nadutost
- Žgaravica
- Probavne smetnje
- Mučnina
- Trbušna nervoza
Osobe alergične na školjke mogu također osjetiti alergijsku reakciju na N-acetilglukozamin, uzrokujući svrbež, kihanje, osip, proljev ili otežano disanje. Osobe koje su u anamnezi imale anafilaksiju na školjke trebale bi izbjegavati N-acetilglukozamin bez iznimke.
N-acetilglukozamin također može pogoršati simptome astme kod nekih ljudi. S tim u vezi, rizik se smatra niskim i o njemu uglavnom svjedoči osamljeni izvještaj o slučaju objavljen 2002. godine.
Kao jednostavan šećer, N-acetilglukozamin može utjecati na razinu glukoze u krvi, ali uglavnom nije dovoljan da zahtijeva intervenciju. Međutim, trebali biste prestati uzimati N-acetilglukozamin najmanje dva tjedna prije zakazanog kirurškog zahvata kako biste smanjili rizik od visokog šećera u krvi i krvnih ugrušaka.
Sigurnost N-acetilglukozamina tijekom trudnoće nije poznata. Da biste bili sigurni, izbjegavajte primjenu N-acetilglukozamina tijekom trudnoće ili dojenja.
Interakcije
N-acetilglukozamin može usporiti zgrušavanje krvi i pojačava učinke antikoagulansa ("sredstva za razrjeđivanje krvi") poput Coumadina (varfarin) i Plavixa (klopidogrel). Uzimanje N-acetilglukozamina s bilo kojim od ovih lijekova može povećati rizik od lakog krvarenja i modrica.
Iz istog razloga trebali biste prestati uzimati N-acetilglukozamin dva tjedna prije planirane operacije kako biste spriječili prekomjerno krvarenje.
Doziranje i priprema
Široko dostupni za kupnju putem interneta, dodaci N-acetilglukozaminima također se prodaju u mnogim trgovinama prirodnom hranom, drogerijama i trgovinama specijaliziranim za dodatke prehrani.
Formulacije tableta i kapsula najjednostavnije je koristiti, jer je doza konzistentna. Suprotno tome, N-acetilglukozamin u prahu (koji se kao zaslađivač može umiješati u kavu ili čaj) zahtijeva precizno mjerenje odgovarajućom žlicom za mjerenje.
Ne postoje smjernice za odgovarajuću upotrebu dodataka N-acetilglukozaminu. Doze do 1.000 miligrama (mg) na dan sigurno se koriste kod odraslih tijekom 16 tjedana.Na sličan način, 2% -tna N-acetilglukozaminska mast sigurno se nanosi na kožu tijekom 10 tjedana.
Neki proizvođači podržavaju doze do 1500 mg dnevno, uzimane u jednoj ili podijeljenoj dozi.Međutim, nema jasnih dokaza da veće doze daju boljim rezultatima kod svih ljudi. Kao pravilo, započnite s najmanjom mogućom dozom i postupno povećavajte kako se tolerira.
Najvažnije je da nikada ne prelazite s jednog oblika glukozamina na drugi misleći da su to iste stvari. Svaka od njih ima različite mehanizme djelovanja i posebne upute za doziranje.
Uvijek se pridržavajte propisanih podataka na naljepnici proizvoda i nikada ne prelazite preporučenu dozu.
Što potražiti
Za razliku od lijekova na recept, dodaci prehrani nisu strogo regulirani u Sjedinjenim Državama. Da biste osigurali kvalitetu i sigurnost, kupujte samo marke koje su dobrovoljno poslane na testiranje od strane neovisnog tijela za ovjeru poput Američke farmakopeje (USP), ConsumerLab ili NSF International.
N-acetilglukozamin se može sigurno čuvati na sobnoj temperaturi. Izbjegavajte prekomjerno izlaganje vrućini ili vlazi i nikada nemojte koristiti dodatak nakon isteka roka valjanosti.
Uobičajena pitanja
Koji je oblik glukozamina najbolji?
Svaki oblik glukozamina ima svoje prednosti i nedostatke. Kao što je spomenuto, N-acetilglukozamin može povećati proizvodnju hijaluronske kiseline u zglobnom prostoru, ali ima nisku propusnost u samoj hrskavici. Suprotno tome, glukozamin sulfat ima visoku propusnost, ali nema opipljiv učinak na razinu hijaluronske kiseline.
Veličina doze također je faktor koji razlikuje. Primjerice, trebate uzeti gotovo dvostruko više glukozamin klorida da biste postigli istu koncentraciju u krvi kao glukozamin hidroklorid. Uz to, koncentracija glukozamina u hrskavičnoj i zglobnoj tekućini daleko je veća od glukozamin hidroklorida i zadržava se satima duže.
Kad procjenjuju koji je oblik glukozamina "najbolji", većina zdravstvenih stručnjaka smatra glukozamin sulfat superiornim jer sadrži sulfat, mineral koji je tijelu potreban za stvaranje hrskavice. Druga dva ne.
Prema pregledu studija iz 2016 Seminari iz artritisa i reumatizma, glukozamin sulfat pokazao je jasnu superiornost nad N-acetilglukozaminom i glukozamin hidrokloridom na temelju smanjene potrebe za lijekovima protiv bolova i nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), kao i smanjenom učestalošću ukupnih operacija zamjene koljena.