Sadržaj
Organi probave uključuju gastrointestinalni trakt, gdje se odvija sva radnja i neki pomoćni organi. To je jedna vrlo dugačka cijev koja započinje na ustima i završava anusom. Pomoćni organi u gastrointestinalni trakt izlučuju različite tvari koje olakšavaju cijeli proces. Evo kratkog pregleda organa za probavu.Organi probavnog trakta
Usne šupljine. Ovo su vaša usta, a iako tehnički nisu organ, važno je jer probava započinje u ustima kada grizete i žvačete hranu, miješajući je tako sa slinom. Slina (ili pljuvač) vlaži hranu tako da ju je lakše progutati. Sadrži i malo slinave amilaze, probavnog enzima koji razgrađuje ugljikohidrate.
Ždrijelo. Ždrijelo je dio vašeg grla gdje se stražnji dio usta susreće s jednjakom i dušnikom (dušnikom). Kao i kod usta, to tehnički nisu organ, ali su važni. Kad završite sa žvakanjem hrane, jezik je gura natrag u ždrijelo. Preklop tkiva nazvan epiglotis zatvara dušnik kada progutate da hrana ne bi sišla pogrešnom cijevi.
Jednjak. Jednom kad progutate taj bolus hrane, putuje jednjakom do želuca. To je samo cijev, a ne komplicirani organ.
Trbuh. Vaš želudac je mišićni organ nalik vrećici. Stanice u sluznici želuca izlučuju želučane sokove koji razgrađuju proteine, a u manjoj mjeri masnoće i nekoliko drugih stvari. Mišići se skupljaju i stisnu sadržaj želuca kako bi se pomiješali sa sokom. To grudice hrane koju ste progutali pretvara u tekuću tvar koja se naziva himus.
Tanko crijevo. U tankom crijevu završava probava i dolazi do apsorpcije hranjivih sastojaka. Probavni enzimi razgrađuju posljednje dijelove hrane na pojedinačne hranjive sastojke, tako da se mogu prenijeti preko tankih crijevnih zidova i u krvotok. Tanko crijevo ima tri dijela koji se nazivaju dvanaesnik, jejunum i ileum.
Debelo crijevo. Dok himus dospije u debelo crijevo, hranjive tvari su se apsorbirale, pa je glavna funkcija ovdje apsorbirati dio vode i pripremiti ostatke za eliminaciju kao fekalni materijal. Završava rektumom i anusom.
Pomoćni organi probave
Žlijezde slinovnice. Sva ta slina mora doći odnekud, a tome su prikladne žlijezde slinovnice. Imate tri para žlijezda, parotidne, sublingvalne i submandibularne žlijezde, koje su sve povezane s vašim ustima.
Jetra. Ovo je vrlo zauzet organ s puno funkcija, ali što se tiče probave, on stvara žuč koja se izlučuje u tanko crijevo kako bi pomogla razgradnji masti i ulja.
Žučni mjehur. Mali organ nalik vrećici koji čuva žuč dok to nije potrebno. Dobro je imati žučni mjehur, ali ako je potrebno možete živjeti i bez njega.
Gušterača. Ovaj organ stvara probavne enzime koji razgrađuju ugljikohidrate, masti i proteine u tankom crijevu. Također u tanko crijevo izlučuje bikarbonate koji neutraliziraju kiseli pH himusa.
Mozak i nos? Mogli biste tvrditi da je mozak pomoćni organ, jer sama pomisao na hranu može pokrenuti protok sline. Na taj je način važan i vaš nos, jer će vam mirisati hranu koja vam se sviđa i napojiti usta. Pokretanje sline pomaže u probavi jer olakšava žvakanje i gutanje hrane.