Sprječavanje alergija na hranu prilikom uvođenja dječje hrane

Sadržaj

• Prva četiri mjeseca
• Četiri do šest mjeseci
• Šest do devet mjeseci
• Devet do dvanaest mjeseci
• Hrana koju biste trebali odgoditi dok vaša beba ne navrši 12 mjeseci
• Suočavanje s oprečnim savjetima

Ako u vašoj obitelji postoji povijest alergija na hranu ili okoliš, vaša beba može biti izložena riziku od razvoja alergija na hranu.

U prošlosti su liječnici preporučivali dugotrajno odgađanje uvođenja određene hrane bebama u riziku. Međutim, nedavna istraživanja pokazala su da odgađanje uvođenja alergene hrane zapravo može povećati rizik od razvoja ozbiljnih alergija na hranu.

Američka akademija za pedijatriju (AAP) 2008. godine promijenila je smjernice za uvođenje krutih tvari za bebe i malu djecu koja su izložena riziku od alergija na hranu. AAP sada preporučuje ekskluzivnu formulu za dojenje ili hipoalergenu hranu za prvih 4 do 6 mjeseci starosti, zatim postupno uvođenje čvrste hrane, jednu po jednu.

Prva četiri mjeseca

Vaše novorođenče treba samo tekuću hranu. AAP preporučuje isključivo dojenje djeteta ili hranjenje bebe hipoalergenom formulom.

Dokazano je da adaptirane formule za dojenčad na bazi mlijeka i soje povećavaju rizik od razvoja alergija na hranu kod rizičnih beba. Ako ne možete dojiti ili ako dijete reagira na proteine ​​u hrani u vašem majčinom mlijeku, razgovarajte s bebin pedijatar o receptu hidrolizirane formule za vašu bebu.

Nema dokaza da će izbjegavanje određene hrane tijekom dojenja spriječiti alergije na hranu ili smanjiti rizik od pojave alergija na hranu kod vaše bebe. Međutim, bilo je nekoliko studija koje su otkrile da bebe s atopijskim dermatitisom mogu imati manje pogoršanja kada njihove majke izbjegavaju neke namirnice poput jaja i kravljeg mlijeka.

Četiri do šest mjeseci

Kad vaša beba uspije uspravno sjediti s podrškom i zanima je čvrsta hrana koju drugi jedu, spremna je za svoju prvu čvrstu hranu. Isprva hranite bebu jednom ili dvije žlice prorijeđenih žitarica ili pasirane hrane jednom ili dva puta dnevno.

Za vašu bebu kojoj prijeti alergija na hranu, važno je uvoditi hranu jednu po jednu. AAP preporučuje uvođenje nove hrane tri dana prije nego što prijeđete na novu hranu kako biste mogli pratiti sve potencijalne odgođene reakcije na hranu.

AAP preporučuje prvo uvođenje voća, povrća i žitarica. Kliničke smjernice NIAID-a za alergije na hranu navode da ne postoje medicinski dokazi za odgađanje uvođenja potencijalno alergenih namirnica, uključujući glavne alergene poput jaja, kikirikija ili pšenice.

Postoje neka istraživanja koja ukazuju na to da odgađanje uvođenja potencijalno alergenih namirnica nakon navršenih šest mjeseci života zapravo može povećati potencijal razvoja alergije kasnije u djetinjstvu. Razgovarajte sa svojim pedijatrom o svojim planovima za uvođenje krutih tvari.

Kao što sam gore rekao, AAP preporučuje uvođenje hrane jednu po jednu. Međutim, većina dječjih pirea i dječjih žitarica s posudama ima više sastojaka. Možda ćete uspjeti pronaći nekoliko prvih namirnica koje sadrže samo jednu hranu, ali ne postoji jamstvo da ta hrana nije unakrsno kontaminirana u proizvodnom pogonu. Najsigurniji način uvođenja nove hrane svojoj bebi je stvaranje vlastite dječje hrane tako da imate kontrolu nad proizvodnjom i točno znate što se u njoj nalazi.

Šest do devet mjeseci

Kako vaša beba proširuje prehranu, lako se gubi trag koju ste hranu unijeli i koja hrana može predstavljati problem. Neka popis bude zalijepljen za hladnjak hrane koju ste uveli i bilo kakve reakcije koje ste primijetili. Ako mislite da je hrana mogla uzrokovati uznemirenost, probavne simptome ili ekcem, prestanite je hraniti 4 do 6 tjedana, a zatim pokušajte ponovno uvesti hranu. Reakcija koju ste primijetili možda je bila slučajnost - vaša je beba možda imala prehlada ili zubi u trenutku kada ste prvi put uveli hranu.

Jednom kada je vaša beba uvrstila hranu u svoju prehranu, sigurno je da je miješate s drugom hranom za koju znate da je sigurna. U roku od nekoliko mjeseci nakon što krene s čvrstom hranom, vaše dijete može jesti široku paletu hrane, uključujući:

• Majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko
• Meso
• Jaja
• Riba
• Voće i povrće
• Zrna žitarica
• Tofu ili druga hrana od soje
• Hrana koja sadrži sastojke od kikirikija ili orašastih plodova (ali bez cjelovitih orašastih plodova)

Devet do dvanaest mjeseci

Vaša beba može početi jesti prstne namirnice otprilike osam ili devet mjeseci. Neke omiljene rane prstne namirnice su banane, keksići za zube, komadići kuhanog batata i žitarice u obliku slova O.

Ako vaše dijete nije razvilo alergiju na hranu, možete ga početi hraniti malim obrocima hrane koju jede ostatak obitelji. Ako imate mlin za hranu, možete jednostavno samljeti nekoliko žlica obiteljske večere. U suprotnom možete izdvojiti hranu s kojom se vaša beba može nositi, poput rezanca ili dijela pečenog krumpira.

Sigurno je hraniti bebu malim količinama sira ili jogurta, ali dajte mu da pije kravlje mlijeko tek nakon prvog rođendana.

Ako je vaša beba razvila alergiju na hranu, pronalazak keksa sa zubima i druge pripremljene hrane za prste može biti izazov. Morat ćete naučiti čitati oznake na hrani kako biste bili sigurni da je pripremljena hrana sigurna za vašu bebu.

Hrana koju biste trebali odgoditi dok vaša beba ne navrši 12 mjeseci

Neke namirnice treba odgoditi do djetetovog prvog rođendana, zbog nutricionističkih ili sigurnosnih razloga. Oni uključuju:

• Kravlje mlijeko: Kravlje mlijeko nutritivno se razlikuje od majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka za dojenčad, koje je napravljeno da sliči na majčino mlijeko. Hranjenje bebinog kravljeg mlijeka može uzrokovati prehrambene nedostatke. Nakon bebinog prvog rođendana možete ga hraniti punim kravljim mlijekom kao dio uravnotežene prehrane.
• Med: Med može sadržavati spore botulizma, a želudac vaše bebe nije dovoljno kiseo da uništi spore (želuci starije djece i odraslih dovoljno su kiseli da to učine).
• Orašasti plodovi ili kikiriki: Cijeli orašasti plodovi opasnost su od gušenja za bebe i malu djecu. Maslac od kikirikija može predstavljati opasnost od gušenja za djecu mlađu od 2 godine. Ako postoji obiteljska anamneza ozbiljne alergije na orašaste plodove ili kikiriki, razgovarajte sa svojim pedijatrom o oralnom izazivanju hrane u liječničkoj ordinaciji prije nego što uvedete maslac od kikirikija ili orašastih plodova.
• Ostale opasnosti od gušenja: Kokice, cjelovito grožđe, komadići hrenovki, kockice sira, komadići nekuhanog povrća ili voća ili ljepljiva hrana poput maslaca od kikirikija.

Suočavanje s oprečnim savjetima

Kikiriki i maslac od kikirikija predstavljaju opasnost od gušenja za bebe, no neka istraživanja pokazuju da odgađanje uvođenja ove hrane nakon šest mjeseci starosti može povećati rizik od razvoja alergije na kikiriki. Što treba učiniti zabrinuti roditelj?

Budući da se nove studije neprestano objavljuju, smjernice za hranjenje mogu se mijenjati iz godine u godinu. Najbolji način za rješavanje ovakvih proturječnih savjeta je razgovor s djetetovim pedijatrom ili dječjim alergologom. On može uzeti u obzir povijest bolesti vašeg djeteta i razinu rizika za razvoj alergija na hranu, kao i najnovije smjernice za hranjenje, te vam dati personalizirane savjete o uvođenju krutina u vašu bebu.