Sadržaj
- Stope astme i nedostatak vitamina
- Vitamin D
- Vitamin C
- Vitamin E
- Trebate li dopuniti?
- Prehrambene preporuke
Stope astme i nedostatak vitamina
Hipoteza se velikim dijelom temelji na višim stopama astme u zapadnim zemljama gdje su prehrane bogate rafiniranim šećerom, masnoćama i prerađenom hranom dovele do široko rasprostranjenih nedostataka nekih vitamina, uključujući vitamine D i vitamine B kompleksa.
Za usporedbu, stopa astme u neindustrijaliziranim dijelovima svijeta koji se oslanjaju na stvarnu hranu, uključujući voće, povrće i cjelovite žitarice, općenito je niža. Iako su prehrambeni nedostaci česti u zemljama u razvoju, ti su nedostaci više uzrokovani pothranjenosti nego prehrambenim navikama stanovništva.
Kako spriječiti i kontrolirati napade astme
Vitamin D
Vitamin D je vitamin topljiv u mastima, a apsorbira se iz sunčevih zraka putem kolesterola u koži, a vitamin se također nalazi u mliječnim proizvodima i drugim prehrambenim proizvodima. Vitamin D neophodan je za zdravlje kostiju. Također pomaže u jačanju adaptivnog imunološkog odgovora, dijela imunološkog sustava namijenjenog identificiranju specifičnih mikroorganizama koji uzrokuju bolesti, od kojih neki poput respiratornih virusa pokreću napade astme.
Brojne studije sugeriraju vezu između vitamina D i astme.
Pregled studija objavljenih u časopisu iz 2017. godine Cureus zaključio je da dnevna doza vitamina D od 500 IU može smanjiti ozbiljnost i učestalost napada astme u djece. To ne utječe nužno na astmu, već smanjuje rizik od čestih respiratornih infekcija koje izazivaju akutne napade.
Druge studije sugeriraju da vitamin D može spriječiti razvoj dječje astme, iako su dokazi koji podupiru ove tvrdnje uglavnom slabi i posredni.
Pregled studija objavljenih u 2017 Klinička terapija izvijestio je da, iako niske razine vitamina D koreliraju s višim stopama napada astme, nalazi ne podržavaju blagodati dodavanja vitamina D kao izravnog sredstva za prevenciju ili liječenje astme.
Vjerojatnije je da je nedostatak vitamina D pokazatelj većeg nutritivnog nedostatka koji će nepromjenjivo utjecati na imunološki odgovor tijela, a zauzvrat i na njegovu ranjivost na napade astme.
Kako su povezani nedostatak vitamina D i alergijeVitamin C
Vitamin C je vitamin topiv u vodi koji se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća, a posebno u agrumima. Reklamiran je kao obrana od prehlade i slobodnih radikala koji dugoročno nanose štetu stanicama tijela.
Vitamin C ima protuupalna i antioksidativna svojstva koja mogu koristiti osobama s astmom. Predloženo je da vitamin C može smanjiti oksidativni stres na tkiva dišnih putova, što zauzvrat može smanjiti njihovu preosjetljivost na uobičajene okidače astme.
Vitamin C također može smanjiti upalu i preosjetljivost na isti način na koji to čine inhalacijski steroidi koji se koriste u terapiji astme.
Međutim, do danas su dokazi koji podupiru ove tvrdnje slabi. Iako su studije pokazale da vitamin C može smanjiti bronhokonstrikciju (sužavanje dišnih putova) nakon ekstremnih napora - što sugerira da bi mogao koristiti ljudima s astmom izazvanom tjelovježbom - malo je dokaza da može spriječiti ili liječiti astmu kod veće populacije. U
Međutim, postoje dokazi da dnevni dodatak vitamina C može smanjiti rizik od virusnih respiratornih infekcija kod ljudi s visokim rizikom od napada astme.
Čimbenici rizika za napad astmeVitamin E
Vitamin E je vitamin topiv u mastima koji se nalazi u orasima, sjemenkama, uljima i zelenom lisnatom povrću. Mnogi ljudi uzimaju dodatke vitamina E kao preventivnu mjeru kako bi smanjili rizik od širokog spektra poremećaja, uključujući bolesti srca, rak i Parkinsonovu bolest.
Poput vitamina C, vitamin E djeluje protuupalno i antioksidativno, što može koristiti osobama s astmom. Većina dokaza temelji se na studijama koje pokazuju izravnu korelaciju između nedostatka vitamina E i težine astme.
Pregled iz 2013. u American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine sugerirao je da upotreba formule za bebe obogaćene vitaminom E može smanjiti učestalost dječje astme, dok ujedno sugerira da nedostatak vitamina E kod majki može povećati rizik od astme kod djeteta do pete godine života.
Unatoč tim nalazima, autori su priznali da su studije vitamina E kod astme nedosljedne i da suplementacija općenito ima malo utjecaja na plućnu funkciju, kapacitet pluća, simptome astme ili učestalost primjene bronhodilatatora.
Postoje neki dokazi da visoke razine tokoferola, glavnog oblika vitamina E, mogu zapravo smanjiti funkciju pluća i povećati hiperreaktivnost dišnih putova kod osoba s alergijskom astmom.
Kakvu vrstu astme imate?Trebate li dopuniti?
Većina Amerikanaca vitamin D dobiva obogaćenom hranom i dodacima, jer tipična zapadnjačka prehrana ne sadrži dovoljno da zadovolji prehrambene potrebe. Većina ljudi koji se hrane zdravo dobit će dovoljno vitamina C i vitamina E bez dodataka.
Samo vaš liječnik može putem krvnih pretraga utvrditi nedostaje li vam ovih ili bilo kojih drugih vitamina. Međutim, imajte na umu da se nedostatak vitamina E u Sjedinjenim Državama smatra rijetkim.
Iako se nedostatak vitamina općenito uočava kod osoba s astmom, bilo bi neprimjereno smatrati ih "uzrokom" astme. Češće su pokazatelji lošeg zdravlja i prehrane koji uvijek mogu utjecati na osjetljivost osobe na infekcije, alergene i druge uobičajene pokretače astme.
S obzirom na vitamin D, C i E posebno, analiza iz 2017 Stručni pregled respiratorne medicine zaključio da "nema dovoljno dokaza koji podržavaju korisnost vitamina C, E ili D ... za smanjenje pogoršanja astme."
Prednosti nadomjestaka za astmu, iz najšire perspektive, izgledaju slabe, ali to ne znači da ih uopće nema.
Svakako, svaki vitamin koji može smanjiti rizik od virusnih respiratornih infekcija, uključujući prehladu, smanjit će vjerojatnost napada izazvanih virusima. I to nije mali podvig s obzirom na to da se vjeruje da je 44% svih napada astme povezano s virusnom respiratornom infekcijom.
Oprez pri doziranju
Nema smjernica o tome koji su vitamin ili doza potrebni za zaštitu osoba oboljelih od astme. Ali ako se odlučite za dodatak, znajte da uzimanje previše nekih dodataka može predstavljati određene rizike.
Uzimanje prekomjernih doza vitamina D u nastojanju da se liječi astma nije preporučeno. To će vjerojatnije uzrokovati toksičnost vitamina D, koju karakteriziraju mučnina, povraćanje, zatvor, pretjerana žeđ i mokrenje te razvoj bubrežnih kamenaca. Otrovnost vitamina D obično je rezultat pretjeranog dodavanja, a ne izlaganja suncu. Dnevna preporučena doza je obično 600 IU dnevno, ali podnošljiva gornja razina unosa je 4.000 IU dnevno za ljude u dobi od 9 i više godina.
Treba izbjegavati prekomjernu upotrebu vitamina C jer može dovesti do mučnine, proljeva i bubrežnih kamenaca, posebno u dozama većim od 2000 miligrama (mg) dnevno.
I premda se dodaci vitamina E općenito smatraju sigurnima, ako se prekomjerno koriste, oni mogu uzrokovati prekomjerno krvarenje, umor, mučninu, zamagljen vid i seksualnu disfunkciju, posebno u dozama većim od 1000 IU dnevno.
Prehrambene preporuke
Većina zdravstvenih vlasti, uključujući Nacionalni institut za zdravstvo (NIH), jednostavno preporučuju da svoje dnevne potrebe podmirujete hranom i, ako je potrebno, dodacima prehrani.
Dodaci se nikada ne smiju koristiti kao zamjena za pravilnu, uravnoteženu prehranu.
Hrana posebno bogata vitaminom D uključuje:
- Losos
- Skuša
- Gljive
- Mlijeko
- Jogurt
- Sir
Među najbogatije izvore vitamina C u hrani spadaju:
- Paprika paprika
- Brokula
- Zeleno lisnato povrće
- Limuni
- Naranče
- Jagode
- Rajčica
Među najbolje izvore hrane vitamina E ubrajamo:
- Avokado
- Bademi i ostali orašasti plodovi
- Brokula
- Riba
- Maslinovo ulje
- Školjke, poput škampa
- Špinat
- Skvoš
- Sjemenke suncokreta i ostalo sjeme
- Tofu