Sadržaj
- Opće smjernice za odabir zdrave zalogajnice
- Najbolji snack barovi
- KIND® Bar
- Quest® šipke
- RX šipke
- Kashi Chewy Granola barovi
- thinkThin® barovi
Opće smjernice za odabir zdrave zalogajnice
Iza toga ne stoji prava znanost, već samo pokušaji i pogreške i stručno mišljenje. Kažem svojim pacijentima da se trude da broj bude blizu ovog:
- Sadržaj šećera manji od 10 grama (što niži to bolji)
- Ugljikohidrati manje od 30 grama (ovisno o tome za što ih jedete)
- Proteini najmanje 5 grama (ovo će vam pomoći da se osjećate siti i smanjite vjerojatnost pada u krvi-šećera)
- Vlakna najmanje 3 grama
- Kalorije manje od 250
- Ako trebate šank bez glutena, vegana ili orašastih plodova, pažljivo pročitajte sastojke.
Zadržavanje grickalica na oko 250 kalorija ili manje može vam pomoći u sprečavanju debljanja i održavanju metabolizma.
Nema praznog hoda sa zalogajnicama
Obavezno ih jedite s razlogom. Na primjer, kao gorivo prije treninga za sprečavanje niskog nivoa šećera u krvi ili za pojavu gladi između obroka kada ste u pokretu. Ali, imajte na umu da nisu sve pločice jednake - neke se prehrambene ne slažu s drugima. Zamolio sam svoje pacijente i vršnjačke edukatore za dijabetes da mi kažu svoje omiljene zalogajnice na temelju rezultata okusa i šećera u krvi. Prije nego što otkrijem "najbolje izbore", evo nekoliko osnovnih smjernica i stvari na koje trebate razmisliti prije kupnje snack bara.
Grickalice pogodne za dijabetes za 200 kalorija ili manjeKada biste trebali jesti zalogajnicu?
- Ako kasnite na posao i trebate brzi doručak, snack bar može biti dobar izbor. Da biste dovršili obrok, spojite ga s grčkim jogurtom s niskim udjelom masti, tvrdo kuhanim jajetom ili šakom orašastih plodova. Neki ljudi imaju koristi od većeg doručka. Otkrijte što vam najbolje odgovara.
- Kao međuobrok. Desna pločica bogata je vlaknima, bjelančevinama i zdravim mastima, što su svi čimbenici punjenja koji vam mogu pomoći zadržati se između obroka i spriječiti nizak nivo šećera u krvi tijekom dana.
- Prije ili poslije treninga. Neke šipke mogu vam dati točno potrebnu količinu ugljikohidrata za gorivo ili gorivo prije ili nakon treninga. Ovisno o trajanju, intenzitetu i razini šećera u krvi, možda ćete trebati pojesti 15 do 30 grama ugljikohidrata prije treninga. Zamolite svog dijetetičara ili certificiranog pedagoga za dijabetes da vam pomogne da napravite plan obroka kako biste povećali prehranu i regulirali šećer tijekom treninga.
Nemojte koristiti zalogajnice za liječenje niskog šećera u krvi
Kada je šećer u krvi nizak (manje od 70 mg / dL) ili kada se osjećate simptomatski (klimav, znojav, zbunjen ili pojačan otkucaj srca), važno je testirati šećer i odmah ga liječiti brzo djelujućim ugljikohidratima, poput kao 4 unci soka, 5 tvrdih bombona od šećera ili 6 unci redovite sode.
Ako jedete zalogajnicu, šećer vam se neće povisiti dovoljno brzo jer vlakna, bjelančevine i masti usporavaju metabolizam ugljikohidrata i razgrađuju se duže.
Ako ste, međutim, liječili šećer u krvi i obrok će vam kasniti, možete pojesti zalogajnicu kako biste stabilizirali šećer i spriječili njegovo ponovno padanje.
Hipoglikemija: znakovi, simptomi i komplikacijeNajbolji snack barovi
KIND® Bar
LJUBAZAN® Barovi su jedna od mojih omiljenih zalogajnica jer su sastojci cjeloviti, prirodni i nisu obrađeni. Bez umjetnih zaslađivača, bez išta umjetnog. Šipke su izrađene od potpuno prirodnih cjelovitih orašastih plodova, voća i cjelovitih žitarica, što ih čini bogatima vitaminima, mineralima, antioksidantima, zdravim masnoćama i vlaknima.
Najbolje je to što i oni imaju izvrstan okus. Ako imate dijabetes, izbjegavajte pločice prekrivene jogurtom ili čokoladom jer će biti više šećera.
Informacije o prehrani:
Kalorije: 180-200
Proteini: 4-10 g
Ugljikohidrati: 16-24 g
Šećer: 4-10 g
Vlakna: 3-7g
Masti: 4,5-16 g
** Također dostupan u KIND Plus za dodane proteine, vlakna, antioksidante ili Omega 3s
Okusi koje treba probati: Voće i orašasti plodovi, indijski orah od badema s lanom, jabuka cimet i orah, badem i marelica
Gdje ih pronaći: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's i na mreži na www.kindsnacks.com
Za više informacija posjetite: www.kindsnacks.com
Quest® šipke
Zaslađeni stevijom i eritritolom, Quest barovi su proteinska pločica s niskim udjelom šećera i bez glutena, što može biti dobra opcija za one koji imaju celijakiju ili one koji su osjetljivi na gluten. Quest ne koristi sojine proteine, već izolat proteina sirutke i izolat mliječnih proteina.
Nikad ga prije nisam imao, ali kažu mi da su dobrog okusa. Većina ugljikohidrata u tim pločicama dolazi iz dodanih vlakana koja mogu pomoći u odgađanju brzine porasta šećera u krvi.
Iako Quest nije cjeloviti prehrambeni proizvod, njegova prehrambena razgradnja može pomoći u regulaciji šećera u krvi. Budite oprezni pri brzom povećanju vlakana, 16 g dodanih vlakana prilično je malo i može uzrokovati plinove i nadutost, pogotovo ako niste navikli jesti toliko vlakana u jednom sjedanju.
Prehrambene informacije:
Kalorije: 170-210
Proteini: 20 g
Ugljikohidrati: 21-25 g
Šećer: 1-3 g
Vlakna: 17-19 g
Masti: 6-10g (~ 2.g zasićenih masti)
Okusi koje treba probati (preporučuju pacijenti): Mješovito jagodičasto blaženstvo, Vanilija bademova škripanja, kikiriki maslac Supreme
Gdje ih pronaći: Vitamin Shoppe, internetska stranica www.questproteinbar.com
Za više informacija: www.questproteinbar.com
RX šipke
Stvorila su dva najbolja prijatelja, RX bar je poletio. Izrađene od čistih sastojaka, ove pločice nemaju umjetne dodatke ili konzervanse. Šipke su napravljene od oko šest sastojaka, od kojih većina uključuje bjelanjke, datulje i neku vrstu orašastih plodova. Te su pločice bogate zdravim mastima i proteinima. Sadrže popriličnu količinu šećera jer su napravljeni od sušenog voća, ali su i dobar izvor punjenja vlakana. Ne sadrže mliječne proizvode, soju i gluten.
Informacije o prehrani:
Kalorije: 210-220 kalorija
Proteini: 12 g
Ugljikohidrati: 21-24 g
Šećer: 13-15 g (ovaj šećer nije od dodanog šećera, već od voća unutar šanka)
Vlakna: 3-6 g
Masnoća: 7-9 masti (~ 2 g zasićenih masti)
Okusi za probati: Borovnica, čokoladna morska sol, maslac od kikirikija, kokosova čokolada
Gdje ih pronaći: On-line, Amazon, Trader Joe's, vodeće prodavaonice prehrambenih proizvoda, teretane itd. Da biste pronašli najbližeg prodavača: https://www.rxbar.com/shop.html
Za više informacija: https://www.rxbar.com/
Voće s niskim udjelom šećera jesti na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrataKashi Chewy Granola barovi
Omiljeni od mnogih mojih kolega iz CDE-a, ovi su barovi prikladni, ukusni i općenito svugdje. Imajte na umu da nisu svi Kashi barovi jednaki. Cilj je kupiti jednu od žvakaćih pločica kako biste uštedjeli na kalorijama i šećeru.
Informacije o prehrani:
Kalorije: 140-160 kalorija
Proteini: 6 g
Ugljikohidrati: 19 g
Šećer: 6-7 g
Vlakna: 3-4 g
Masnoća: 5-6 g masti (0 g zasićene masti)
Okusi za probati: Med od bademovog lana, Trail Mix,
Gdje ih pronaći: On-line, Amazon, Fresh Direct, u vašoj lokalnoj trgovini
Za više informacija: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin® barovi
thinkThin Barovi su omiljeni kod jednog od mojih dugogodišnjih pacijenata. Dok nemam ljubav jer me podsjećaju na bombonjeru, dobro funkcioniraju kod nekih ljudi s ograničenjima u prehrani, posebno onih koji trebaju slijediti prehranu bez glutena. Svi su bez glutena i košer. Neki su i bez vegana i bez mliječnih proizvoda.
thinkThin navodi da koriste ne-GMO sastojke, ali to je ograničeno na njihove mješavine orašastih plodova. thinkThin je također izbor s niskim glikemijskim indeksom. Šećer u thinkThin pločicama dolazi iz šećernih alkohola. Budite oprezni kada unosite previše šećernih alkohola jer mogu uzrokovati plinove i nadutost.
Informacije o prehrani:
Kalorije: 170-250
Proteini: 8-20 g
Ukupni ugljikohidrati: 19-25 g
Šećer: 0-10 g
Vlakna: 2-5 g (važno je odabrati pravi okus kako bi se vlakna povećala)
Masti: 7-12 g
Okusi za probati: Tamna čokolada, borovnica i miješani orašasti plodovi, miješani orašasti plodovi od karamele
Gdje ih pronaći: Trader Joe’s, Whole Foods, na mreži na www.amazon.com ili www.thinkproducts.com
Za više informacija: https://shop.thinkproducts.com/