Sadržaj
Arabinoksilan je vrsta celuloze dobivena iz vanjske ljuske pšenice, raži, riže i ostalih žitarica. Kaže se da glavna komponenta dijetalnih vlakana u žitaricama, arabinoksilan nudi razne zdravstvene dobrobiti, uključujući poboljšano probavno zdravlje i kontrolu dijabetesa. Štoviše, vjeruje se da šećeri u arabinoksilanu (arabinoza i ksiloza) imaju antioksidativni učinak, štiteći stanice i tkiva od nanosa slobodnih radikala.Zdravstvene dobrobiti
Alternativni liječnici vjeruju da arabinoksilan može pomoći u liječenju brojnih zdravstvenih stanja, bilo izravno ili neizravno. To uključuje:
- Astma
- Sindrom kroničnog umora
- Zatvor
- Dijabetes
- Srčana bolest
- Visoki krvni tlak
- Visok kolesterol
- Pretilost
Drugi tvrde da arabinoksilan može smanjiti štetne učinke kemoterapije stimulirajući imunološki sustav. Postoje oni koji čak sugeriraju da arabinoksilan može spriječiti rak štiteći staničnu DNA od oksidacijskog stresa koji pokreće maligni rast.
Neke od ovih tvrdnji bolje podržavaju istraživanja nego druge. Evo nekoliko studija koje sugeriraju da su prednosti arabinoksilana više nego slučajne:
Gastrointestinalno zdravlje
Smatra se da Arabinoxylan djeluje kao prebiotik, oblik prehrambenih vlakana koji potiču rast probiotičkih bakterija. Održavanjem idealne flore u crijevima, arabinoksilan može pomoći:
- Poboljšati probavu
- Pojačati apsorpciju hrane i hranjivih sastojaka
- Poboljšati imunološku funkciju
- Zaštitite od neprijateljskih bakterija, smanjujući rizik od zaraze
Kao netopiva vlakna na bazi celuloze, arabinoksilan može pomoći bržem kretanju hrane kroz probavni trakt, sprečavajući zatvor i smanjujući rizik od divertikularnih bolesti.
Te su koristi djelomično dokazane istraživanjem iz 2012British Journal of Nutrition u kojoj su 63 odrasle osobe davale 1.000 miligrama (mg) pšeničnih mekinja obogaćenih arabinoksilanom dnevno, imale su značajno smanjenje učestalosti i težine zatvora nakon samo tri tjedna.
7 Prirodni lijekovi za zatvor
Dijabetes
Kod osoba s dijabetesom poznato je da vlakna, posebno topiva vlakna, usporavaju apsorpciju šećera i poboljšavaju razinu glukoze u krvi. S druge strane, netopiva vlakna mogu pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2 poboljšanjem tolerancije na glukozu.
Vjeruje se da to čine netopiva vlakna stvarajući masne kiseline kratkog lanca dok fermentiraju u crijevima. Kratkolančane masne kiseline glavni su izvor energije u crijevnoj sluznici. Povećavanjem broja masnih kiselina povećavaju se i metabolizam energije i brzina kojom se glukoza izvlači iz krvi.
Taj je učinak djelomično dokazan istraživanjem iz 2016 European Journal of Nutrition. Za ovu su studiju odrasli s predijabetesom hranjeni kruhom obogaćenim arabinoksilanom neposredno prije spavanja. Sljedećeg jutra, nakon što su pojeli standardni doručak, krv sudionika testirana je i uspoređena s njihovim vrijednostima predtretmana.
Znanstvenici su otkrili da je arabinoksilan povećao osjetljivost na inzulin kod svih sudionika studije. Štoviše, veće doze arabinoksilana donijele su bolju kontrolu glukoze.
Nalazi sugeriraju da arabinoksilan može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2 i pomoći osobama s predijabetesom da izbjegnu napredovanje u klinički dijabetes.
Prirodni pristup prevenciji dijabetesaPretilost
Sposobnost Arabinoxylana da poveća metabolizam i snižava šećere u krvi sugerira da bi mogao biti učinkovit alat za mršavljenje za ljude s pretilošću. Sve je više dokaza o ovom učinku.
U studiji iz 2011. objavljenoj uPLoS Jedan, laboratorijski miševi hranjeni hranom s visokim udjelom masti koja je sadržavala arabinoksilan zabilježili su smanjenje težine i masnih tkiva (koja sadrže masti) u usporedbi s miševima hranjenim neutvrđenom prehranom. Čini se da Arabinoxylan također snižava kolesterol, smanjuje upalu i poboljšava osjetljivost na inzulin.
Znanstvenici su taj učinak pripisali prebiotičkim svojstvima arabinoksilana, koji ne samo da su povećali izlaz masnih kiselina, već su smanjili veličinu adipocita (stanica koje sadrže masnoću). Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se utvrdilo bi li se isti učinak dogodio i na ljude.
Rak
Sve je više dokaza da arabinoksilan može pomoći u liječenju određenih karcinoma. Koliko god se ideja činila pretjeranom, koncept doista nije toliko nov. Znanstvenici su odavno utvrdili snažnu povezanost između velikog unosa vlakana i smanjenog rizika od raka debelog crijeva.
Drugi istraživači vjeruju da arabinoksilan ima antitumorska svojstva koja možda neće moći ubiti rak, ali mogu povećati osjetljivost tumora tako da je prihvatljiviji za kemoterapijske lijekove.
Hipoteza je ispitana u studiji iz 2014 Istraživanje protiv raka u kojem su stanice karcinoma dojke izložene arabinoksilanu dobivenom iz riže stostruko reagirale na kemoterapijski lijek Abraxane (paklitaksel). To je uključivalo napredne metastatske stanične linije raka.
Mogu li se određene namirnice boriti protiv raka dojke?Preliminarna studija smatrala se važnom jer bi jednog dana mogla omogućiti niže doze Abraxana, a s time i smanjeni rizik od nuspojava.
Ranija studija objavljena uIstraživanje protiv raka izvijestio je da dodaci arabinoksilanu poboljšavaju ishode kod odraslih liječenih od raka jetre. Trogodišnje ispitivanje, u koje je bilo uključeno 68 odraslih osoba s hepatocelularnim karcinomom stadija 1 i 3, otkrilo je da se arabinoksilan davao svakodnevno u kombinaciji sa standardnim terapijama karcinoma povećao vrijeme preživljavanja.
Prema istraživanju, dvogodišnja stopa preživljavanja kod ljudi kojima je davan arabinoksilan iznosila je 35% u usporedbi sa 7% kod onih koji su dobivali placebo. Uz to, postojao je znatno niži rizik od recidiva raka (32% naspram 47%).
Iako je prerano za pretpostaviti da je arabinoksilan učinkovita pomoćna terapija za rak, rani rezultati obećavaju i zahtijevaju daljnju istragu.
Moguće nuspojave
Kao dodatak prehrambenim vlaknima, arabinoksilan se općenito smatra sigurnim ako se uzima prema uputama. Uobičajene nuspojave uključuju nadimanje, nadutost i blage grčeve. Ako se prekomjerno upotrebljava, arabinoksilan može izazvati tekuću ili tekuću stolicu.
Budući da arabinoksilan može utjecati na šećer u krvi, treba ga koristiti s oprezom kod osoba koje liječe dijabetes. Kombinirana uporaba može uzrokovati hipoglikemiju (potencijalno opasan pad šećera u krvi).
Važno je napomenuti da sigurnost arabinoksilana kod djece, trudnica i dojilja nije utvrđena. Iz sigurnosnih razloga razgovarajte sa svojim liječnikom ako koristite ili namjeravate koristiti arabinoksilan.
Doziranje i priprema
Dodaci Arabinoxylan mogu se kupiti na mreži ili u određenim drogerijama, trgovinama prirodnom hranom i trgovinama specijaliziranim za prehrambene dodatke. Često se prodaju u obliku kapsula; drugi dolaze u obliku praha u pakiranjima za jednokratno serviranje (koje možete pomiješati s vodom, sokom ili jogurtom).
Većina dodataka arabinoksilana potječe od rižinih mekinja. Ako ne podnosite gluten, vodite računa da izbjegavate dodatke arabinoksilana iz pšenice.
Dodaci prehrani nisu strogo regulirani u Sjedinjenim Državama. Da biste osigurali najveću kvalitetu, odlučite se za marke koje su testirane od strane neovisnog tijela za ovjeru poput Američke farmakopeje (USP), NSF International ili ConsumerLab.
Također biste trebali provjeriti naljepnicu proizvoda da biste vidjeli postoje li neki drugi aktivni ili neaktivni sastojci. Ako proizvođač ne navede točnu količinu sastojaka na etiketi, doista nemate pojma koliko ili malo arabinoksilana uzimate.
Na kraju, ne postoje smjernice za odgovarajuću upotrebu arabinoksilana u bilo kojem obliku. Iako će proizvođači preporučiti do 3000 mg dnevno, nema dokaza da su veće doze učinkovitije od nižih. (Ako bilo što drugo, veće doze povećavaju rizik od nuspojava.)
Da biste izbjegli pojavu plinova, nadutosti i proljeva, uvijek započnite s manjom dozom (250 do 500 mg), postupno povećavajući iz tjedna u tjedan. Najvažnije je da nikada ne premašite preporučenu dozu na naljepnici proizvoda.
Ostala pitanja
Koliko arabinoksilana možete dobiti hranom?
Arabinoxylan se nalazi u svim glavnim žitaricama, uključujući raž, pšenicu, ječam, zob, sirak, kukuruz, proso, psilij, laneno sjeme, travu pangole, izdanak bambusa i ljulj. Najveći sadržaj ima raž, zatim pšenica, ječam, zob, riža i sirak.
Što se tiče ekvivalencije, 1 gram pšeničnih mekinja nudi između 12 i 18 mg arabinoksilana.Ako biste željeli postići dnevni unos od 1.000 mg - razumnu količinu dodanih vlakana za većinu odraslih - morali biste konzumirati između 71 i 83 grama mekinja (otprilike 1¼ i 1½ šalice) dnevno.
Općenito govoreći, bolje je svakodnevno uzimati vlakna iz izvora hrane, a ne iz dodataka. Ako ne ispunite preporučeni unos, dodaci vlaknima razumna su i učinkovita opcija.