Što je nedostatak željeza?

Sadržaj

• Simptomi nedostatka željeza
• Uzroci
• Dijagnoza
• Liječenje

Nedostatak željeza najčešći je uzrok prehrambenih nedostataka u svijetu. Obično proizlazi iz nedostatka željeza u prehrani, ali medicinske bolesti poput gastrointestinalnih (GI) poremećaja, kao i trudnoća i menstruacija, mogu uzrokovati i nedostatak željeza. Može izazvati suptilne, polako pogoršavajuće učinke, poput anemije (nizak broj crvenih krvnih zrnaca) i kašnjenja u učenju kod djece.

Simptomi nedostatka željeza

Željezo je mineral koji tvori hemni dio hemoglobina, proteina unutar crvenih krvnih stanica (RBC) koji se veže na kisik. Niska razina željeza može oslabiti isporuku kisika u cijelom tijelu.

Pritom nedostatak željeza uzrokuje razne simptome, tipično zbog anemije. Uobičajeni simptomi uključuju:

• Umor
• Osjećaj hladnoće

Mnogi ljudi ne dobivaju medicinsku procjenu za ove simptome, često ih zanemarujući ili pripisujući nečem drugom. No, važno je posjetiti svog liječnika ako se osjećate ponestalo, ako nemate energije ili ste skloni hladnoći.

Postoji niz drugih simptoma koji se mogu razviti kao rezultat nedostatka željeza, uključujući:

• Glavobolja ili migrena
• Lakomislenost
• Problemi sa koncentracijom
• Raspoloženje i razdražljivost
• Pica, žudnja za jelom leda ili neprehrambenih proizvoda, poput metala ili prljavštine
• Generalizirana slabost
• Ubrzan rad srca
• Kratkoća daha
• Nemirne noge pri pokušaju spavanja
• Infekcije
• Glossitis, upaljen, crven, jezik
• Suha kosa i / ili nokti

Točan razlog zašto nedostatak željeza uzrokuje neke od njegovih učinaka - poput glositisa i pika - nije potpuno jasan.

Manjak željeza može na vas utjecati različito, ovisno o vašoj dobi i zdravlju. Na primjer, može utjecati na razvoj rastuće bebe rođene od žene kojoj je tijekom trudnoće nedostajalo željeza. Može utjecati na učenje kada djeluje na djecu, a vjerojatnije je da će izazvati otežano disanje ako imate zatajenje srca ili plućne bolesti.

Uzroci

Nedostatak željeza može utjecati na bilo koga u bilo kojoj dobi. Postoje neki čimbenici rizika zbog kojih ćete biti skloniji razvoju nedostatka željeza, kao što su:

• Menstruacija, zbog gubitka krvi
• Trudnoća: Povećana je potreba za hranjivim tvarima poput željeza.
• Kronična krvarenja: Uvjeti poput takvog gastrointestinalnog (GI) čira ili raka mogu uzrokovati značajan gubitak krvi.
• Pothranjenost (niska opskrba željezom zbog nečije prehrane); to se može dogoditi i kod vegetarijanaca
• Malapsorpcija: U ovom slučaju, poteškoće s apsorpcijom željeza (zbog GI bolesti), čak i ako unosite dovoljno hrane
• Operacija želučane premosnice, što može uzrokovati malapsorpciju

Sportaši na svim razinama treninga i sposobnosti imaju rizik od nedostatka željeza. Visoki tjelesni zahtjevi i restriktivna prehrana doprinose nedostatku željeza, a čimbenici poput visinskog treninga i hormonalnih utjecaja uvjetovanih vježbanjem također mogu igrati ulogu. Istraživanja sugeriraju da 5% do 10% sportaša i 15% do 35% sportaša imaju nedostatak željeza.

Dijagnoza

Ako primijetite umor i druge simptome nedostatka željeza, liječnik će ovaj prehrambeni nedostatak smatrati osnovnim uzrokom.

Nedostatak željeza obično se ne otkriva na temelju fizikalnog pregleda. Mnogi se znakovi, poput ubrzanog rada srca i suhe kose, javljaju u relativno kasnoj fazi, a mogu biti uzrokovani i drugim medicinskim problemima. Neki ljudi mogu imati blijede prste na rukama i nogama, ali to se događa i kod brojnih drugih zdravstvenih stanja.

Umjesto toga, krvne pretrage su najčešća metoda utvrđivanja nedostatka željeza.

Testovi krvi

A kompletna krvna slika (CBC) prilično je čest screening test koji mjeri vaš broj eritrocita, veličinu i oblik vaših eritrocita i vaš hemoglobin. CBC također mjeri vaše bijele krvne stanice (WBC), što može biti odraz nekih bolesti koje uzrokuju nedostatak željeza (poput limfoma i leukemije).

Nedostatak željeza povezan je s niskom ili normalnom koncentracijom eritrocita. Uobičajeni referentni rasponi broja eritrocita su:

• 4,2 do 5,4 milijuna / mcL za žene
• 4,7 do 6,1 milijuna / mcL za muškarce
• 4,1 do 5,5 milijuna / mcL za djecu

Mikroskopskim pregledom eritrocita može se procijeniti njihov oblik i veličina. RBC mogu biti normalne ili male veličine kad imate manjak željeza i mogu izgledati blijedo.

S nedostatkom željeza, možete imati nisku koncentraciju hemoglobina. Normalni referentni rasponi za test hemoglobina su:

• 12,0 do 15,5 gm / dl za žene
• 13,5 do 17,5 gm / dl za muškarce
• 11 do 16 g / dl za djecu
• 11 do 12 g / dl za trudnice

Abnormalnosti eritrocita i hemoglobina predložiti nedostatak željeza i imati više od jedne od ovih abnormalnosti vrlo je sugestivno (iako nije dokaz) s niskim sadržajem željeza.

Mjerenje razine željeza jedino je što može potvrditi da vam je željezo nisko. Ispitivanja željeza nisu standardni, ali možda ćete imati ovaj test ako vaš CBC ne pojasni je li razina željeza niska ili ne ili ako ne poboljšavate standardnim liječenjem.

Normalna razina željeza kreće se od 15 do 30 ug / L, ali ovu vrijednost treba procijeniti na temelju niza čimbenika. Na primjer, trudnice bi trebale imati razinu željeza bližu 30 ug / L.

Intervencijska ispitivanja

Možda će vam trebati jedan ili više interventnih dijagnostičkih testova kako biste procijenili uzrok nedostatka željeza. Budući da je gastrointestinalno krvarenje prilično čest uzrok nedostatka željeza, možda će biti potreban digitalni rektalni pregled, kolonoskopija ili endoskopija. Rektalni pregled može identificirati krvarenje, a kolonoskopija ili endoskopija mogu otkriti odakle dolazi.

Vaš CBC može pokazati promjene WBC-a sugerirajuće limfom ili leukemiju. Ako postoji velika vjerojatnost da biste mogli imati jedno od ovih stanja, možda ćete trebati napraviti biopsiju koštane srži koja može procijeniti oblik i izgled vaših WBC-a.

Liječenje

Ako imate manjak željeza, trebat će vam brzo liječenje. U većini slučajeva, razina željeza može se polagano povećavati s promjenama prehrane. Dodaci mogu biti korisni, ali ih treba koristiti samo ako ih savjetuje liječnik, jer mogu izazvati nuspojave.

U slučajevima kada je potrebno brže obnavljanje zdravih razina željeza, možda će biti potrebna intravenska (IV) zamjena željeza.

Uz to, ako vam je bolest uzrokovala nedostatak željeza, trebat će vam liječenje te bolesti. Anemija s nedostatkom željeza može zahtijevati liječenje transfuzijom krvi radi vraćanja broja eritrocita.

Prehrambeni izvori željeza

Meso sadrži hem željezo, koje tijelo lakše apsorbira, što znači da iz te hrane dobivate više željeza, ali postoje i drugi izvori željeza koje možete uzeti u obzir.

Razmislite o ovim mogućnostima dok planirate što ćete jesti:

• Meso: Govedina, piletina, janjetina, svinjetina i puretina
• Školjka: Škampi, školjke i ostrige, posebno sadrže isto hem željezo kao i meso.
• Tofu: Izbjegavajte opcije s dodatkom kalcija, jer to može smanjiti apsorpciju željeza.
• Grah: Na primjer, pinto, crna, leća i grah
• Određeno povrće: Lisnato povrće, boranija i rajčica dobri su izvori. Brokula i bok choy također sadrže vitamin C, koji pomaže vašem tijelu da apsorbira željezo iz vaše prehrane.
• Određeno voće: Suhe marelice, breskve, suhe šljive i grožđice sadrže željezo, a opcije bogate vitaminom C (naranče, limuni, limeta, lubenica, kivi) mogu s apsorpcijom.
• Sokovi od rajčice i suhe šljive
• Matice: Indijski orah, lješnjaci, pistacije i bademi
• Sjemenke bundeve: Sirove sjemenke bundeve, koje se nazivaju i pepitas, izvrstan su biljni izvor željeza. Ako ćete ih peći, izbjegavajte pretjeranu vrućinu jer to može smanjiti količinu željeza u njima. Razmislite o njihovoj upotrebi kao preljev za salatu.
• Kruh i žitarice: U Sjedinjenim Državama i drugim zemljama brašno je obogaćeno vitaminima i mineralima, uključujući željezo. Te proizvode možete prepoznati tražeći obogaćeno brašno na popisu sastojaka. Utvrđena hrana uključuje kruh, žitarice, tjesteninu i ostale žitarice. Općenito, žitarice s mekinjama imaju više željeza od ostalih žitarica.

Kalcij u mliječnim proizvodima može ometati vašu sposobnost apsorpcije željeza. Dakle, ako ne jedete puno crvenog mesa, dobra je ideja ne jesti meso i mliječne proizvode u istom obroku.

Dijeta za liječenje anemije s nedostatkom željeza

Dodaci prehrani

Općenito se savjetuje izbjegavanje dodataka željeza, osim ako ih nije propisao liječnik. Ako trebate uzimati dodatke željeza, uzmite ih u preporučenoj dozi, i to samo tjednima ili mjesecima koje preporučuje vaš liječnik.

Prenatalni vitamini sadrže željezo jer trudnice trebaju više od normalnih količina. Suplementi željeza mogu uzrokovati neugodan zatvor, pa svakako razgovarajte sa svojim liječnikom o tome kako možete sigurno riješiti zatvor, posebno ako ste trudni.

Toksičnost željeza rezultira zatajenjem jetre, zatajenjem srca, artritisom i nizom ozbiljnih problema. Ako imate medicinsku bolest (poput raka ili zatajenja jetre), mogli biste imati poteškoća u metabolizaciji hranjivih sastojaka poput željeza, što će vas učiniti sklonijim toksičnosti.

Što je preopterećenje željezom?

Medicinska ili kirurška intervencija

Možda će vam trebati ozbiljnija intervencija zbog nedostatka željeza. Ponekad je nedostatak željeza ekstreman ili pretjerani gubitak krvi može biti glavni problem.

Ako ne možete konzumirati hranu ili dodatke na usta ili ako vaše tijelo ne može apsorbirati željezo zbog malapsorpcije, trebat će vam intramuskularna injekcija ili dodatak IV.

Transfuzija krvi može biti potrebna ako ste jako anemični. A kirurški popravak polipa, čira ili kancerozne lezije često je potreban za liječenje štetne bolesti i zaustavljanje gubitka krvi.

Riječ iz vrlo dobrog

Nedostatak željeza prilično je čest uzrok niske energije. Nedostatak željeza obično možete spriječiti i preokrenuti konzumiranjem željeza u prehrani. Međutim, ako imate medicinski uzrok niskog udjela željeza, svakako nastavite s liječenjem jer sama prehrana neće riješiti problem.

• Udio
• Flip
• E-mail
• Tekst