Sadržaj
- Što je folna kiselina?
- Zašto je folna kiselina važna?
- Koja je uloga folne kiseline u prevenciji urođenih mana?
- Koji su izvori folne kiseline?
- Koliko se folne kiseline preporučuje ženama u fertilnoj dobi?
Što je folna kiselina?
Folna kiselina ili folat je vitamin B. Riječ folata dolazi od folium latinska riječ za list. Folat se prirodno događa u hrani, posebno u tamnom, zelenom lisnatom povrću. Folna kiselina je sintetski oblik koji se isporučuje u multivitaminima i hrani obogaćenoj folnom kiselinom. Istraživači su prije oko 70 godina otkrili važnost folata u prevenciji anemije. Ali tek su posljednjih godina saznali za vezu između nedostatka folata i određenih urođenih mana.
Zašto je folna kiselina važna?
Većina ljudi je čula o važnosti folne kiseline za žene tijekom njihove reproduktivne godine. Ali oko čega je sva frka? Dobivanje dovoljno folne kiseline može smanjiti rizik od oštećenja neuralne cijevi (NTD). Folna kiselina, međutim, pomaže samo ako se uzima prije trudnoće i tijekom prvog tromjesečja trudnoće.
Koja je uloga folne kiseline u prevenciji urođenih mana?
Kritično razdoblje fetalnog razvoja događa se tijekom ranih tjedana trudnoće, često prije nego što žena postane svjesna da je čak i trudna.
Jedna od najranijih struktura koja je nastala je živčana cijev. Ta je struktura isprva ravna, ali uvaljuje se u cijev samo 1 mjesec nakon začeća i postaje mozak i leđna moždina.
Bez dovoljno folne kiseline, stanice u ovoj strukturi ne mogu funkcionirati ili pravilno rasti, a cijev se ne zatvara. Na kralježnicu, lubanju i mozak mogu se utjecati s otvorenim ili zatvorenim abnormalnostima.
Dvije najčešće vrste NTD-a su spina bifida i anencefalija. Spina bifida je stanje u kojem se dio leđne moždine i okolne strukture razvijaju vani, umjesto unutar tijela. Anencefalija je stanje u kojem se mozak i kosti lubanje ne formiraju pravilno i rezultira odsutnošću dijelova mozga.
Istraživači su otkrili da se rizik od NTD-a značajno smanjuje kada žena uz dodatnu zdravu prehranu dobije i dodatnu količinu folne kiseline od 1 mjeseca prije začeća do 2 do 3 mjeseca nakon zatrudnjenja.
Koji su izvori folne kiseline?
Folat se prirodno događa u mnogim namirnicama, poput tamnog, lisnatog zelenog povrća, mahunarki (sušeni grah i grašak) i voću (naranče, banane, dinje i većina bobičastog voća. No, često to nije dovoljno. Da bi pomogli ženama da dobiju potrebnu količinu, FDA zahtijeva dodavanje folne kiseline obogaćenom kruhu, žitaricama za doručak, tjesteninama, riži i ostalim žitaricama.
Dijete u razvoju treba folat za stvaranje novih zdravih stanica i stvaranje DNA i RNA (genetski materijal). To su blokovi za izgradnju stanica. Folat je također bitan za stvaranje normalnih crvenih krvnih stanica i određenih aminokiselina. To su važne funkcije tijekom trudnoće i dojenačke dobi. Ovo je vrijeme kada se stanice brzo dijele i rastu.
Koliko se folne kiseline preporučuje ženama u fertilnoj dobi?
Žene koje mogu zatrudnjeti trebale bi uzimati dodatak koji sadrži 400 mcg folne kiseline. Da biste smanjili rizik, uzmite dodatak folne kiseline uz jesti hranu koja je prirodno bogata folatima i onu obogaćenu folnom kiselinom. Budući da će nekim ženama trebati dodatna folna kiselina, važno je razgovarati sa svojim liječnikom o količini koja odgovara vama.