Sadržaj
Nije potpuno jasno što uzrokuje celijakiju. U stvari, većina istraživača vjeruje da je uključeno više čimbenika, uključujući vaše gene, vašu okolinu i hranu koju jedete. Potrebni su vam neki ili čak svi ovi čimbenici da biste razvili celijakiju.Uobičajeni uzroci
Celijakija je autoimuna bolest kod koje gluten u vašoj prehrani pokreće bijele krvne stanice da napadaju sitne izbočine poput prstiju nazvane resice koje oblažu vaše tanko crijevo i obično vam pomažu u probavi hrane. Podstava je erodirana sve dok se ne poravna. Bez resica ne možete apsorbirati vitamine, minerale i druge hranjive sastojke iz hrane.
Vaš geni igrate vrlo snažnu ulogu - ako nemate jedan od dva specifična gena koja su povezana s celijakijom, šanse za razvoj ovog stanja su vrlo niske (iako nisu jednake nuli; medicinska istraživanja otkrila su ljude koji imaju celijakiju ali ne i ti geni). Međutim, budući da 30% populacije ima jedan od gena, a samo 3% populacije s jednim ili oba ova gena razvija celijakiju, genetika nije jedini čimbenik.
Da biste razvili celijakiju, morate jesti gluten. Kada imate celijakiju, gluten potiče vaš imunološki sustav da napada tanko crijevo. Gluten je čest u zapadnjačkoj prehrani, pa bi bilo neobično izbjegavati ga ako se ne pridržavate stroge dijete bez glutena.
Konačno, da biste razvili celijakiju, neki čimbenici u vašem bolesti okoliš mora pomoći da se to izazove. Ti čimbenici nisu jasni; neki ljudi mogu bez problema svakodnevno konzumirati gluten desetljećima, a zatim vrlo iznenada razviju ozbiljne simptome celijakije, dok neka mala djeca pokazuju simptome celijakije čim se žitarice koje sadrže gluten unesu u njihovu prehranu.
Mnoge žene počinju osjećati celijakiju nakon trudnoće i rođenja, a drugi ljudi simptome počinju nakon naizgled nepovezane bolesti - ili čak nakon stresnog vremena u životu. Također postoje istraživanja o tome je li a virus može pokrenuti stanje.
Osim što imaju članove obitelji prvog stupnja s celijakijom, zdravstveni čimbenici rizika uključuju i:
- Limfocitni kolitis
- Downov sindrom
- Turnerov sindrom
- Dijabetes tipa 1
- Autoimuni (Hashimotov) tiroiditis
- Addisonova bolest
Genetika
Dva glavna gena za celijakiju su HLA-DQ2 i HLA-DQ8. Otprilike 96% dijagnosticiranih celijakije (putem biopsije) ima jedan ili oba ta gena. Određene podskupine gena HLA-DQ2 mogu povećati ili smanjiti rizik. Vjerojatno je i da su u pitanju drugi geni koji još nisu identificirani.
Geni se nasljeđuju. Kao rezultat, celijakija se može pojaviti u obiteljima. Ako imate rođaka prvog stupnja (roditelja, braću i sestre ili dijete) s celijakijom, imate 5% do 22% šanse da ga i vi imate.
HLA-DQ2 čest je među ljudima s europskom baštinom (ima ga i do 40% te populacije). HLA-DQ8 je najčešći kod ljudi iz Srednje i Južne Amerike, ali se također pojavljuje u oko 10% ukupne populacije.
Postoje neki dokazi da nošenje dvije kopije jednog od gena (bilo DQ2 ili DQ8) može povećati vaš rizik. Imali biste dvije kopije da ste naslijedili po jednu kopiju od svakog roditelja.
Genetsko testiranje gena povezanih s celijakijom vrši se skupljanjem stanica iz usta obriskom ili pljuvanjem u bočicu. To može učiniti vaš liječnik, specijalizirani laboratoriji ili čak komercijalne tvrtke s genetskim profilom.
Genetska ispitivanja celijakije kod kućeIzloženost glutenu
Opet, čak i ako ste skloni razvoju celijakije, nećete bez izloženosti glutenu (što je u biti neizbježno).
Gluten se nalazi u pšenici i nekim drugim žitaricama. Postoje oprečna istraživanja o tome ima li današnja hibridizirana pšenica više glutena od pšenice od prije jednog stoljeća. Osim toga, pšenica, gluten i druge žitarice koje sadrže gluten nalaze se u mnogim prerađenim namirnicama (pa čak i u proizvodima poput paste za zube) , što bi moglo rezultirati time da će ljudi sada biti više izloženi glutenu nego prije desetljeća.
Myth Buster
Neki su teoretizirali da je porast osjetljivosti na celijakiju i ne-celijakijski gluten povezan s genetski modificiranom pšenicom. Međutim, budući da se genetski modificirana pšenica nigdje ne nalazi na tržištu, ona jene mogu biti uzročnik povećanja.
U tijeku su istraživanja o tome čine li oblici hranjenja u prvoj godini života razliku u razvoju celijakije. Ove studije nisu pronašle nikakav učinak povezan s je li dijete dojeno ili nije i kada je gluten prvi put uveden u prehranu.
Slabi su dokazi da bi velika količina glutena u vrijeme odbića mogla povećati rizik od celijakije kod djece koja imaju visok obiteljski rizik.
Riječ iz vrlo dobrog
Celijakija je uzrokovana određenim genima, jedenjem glutena, a možda i nekim okidačem. Međutim, medicinska znanost još uvijek ne zna puno o bilo kojem od ovih potencijalnih čimbenika, iako se čini da su oni ključevi zašto neki ljudi s određenim genima razvijaju celijakiju, dok drugi ne. Zapravo, istraživači su tek počeli istraživati razne mogućnosti.
Kako se dijagnosticira celijakija