Sadržaj
Ako više volite prehranu "prirodnom" hranom i pićima, možda ste čuli za rooibos (izgovara se roy-bos). Rooibos "čaj" je biljna infuzija bez kofeina napravljena od južnoafričke biljke Aspalathus linearis.Za razliku od crnog, zelenog i bijelog čaja, rooibos ne sadrži lišće Camellia sinensis biljka. Dakle, tehnički se ne smatra čajem, iako se priprema na isti način na koji se priprema čaj.
Zdravstvene dobrobiti
Dugo korišten u alternativnoj medicini u Južnoj Africi, rooibos je predložen kao prirodni lijek za mnoga stanja. Ove zdravstvene tvrdnje ostaju nedokazane - to jest - ove tvrdnje nisu podržane rezultatima kliničkih studija:
- Alergije
- Astma
- Ekcem
- Žgaravica
- Akne
- Bore
- Čir na želucu
- Mučnina
- Grčevi u želucu
Do danas je vrlo malo kliničkih studija testiralo potencijalne zdravstvene beneficije pijenja rooibos čaja, a niti jedna nije uključivala ljude. Međutim, neka istraživanja na životinjama i studije epruveta pokazale su da rooibos može imati određene blagotvorne učinke na zdravlje. Evo pogleda nekoliko nalaza studije:
Upala
Rooibos može pomoći u borbi protiv upala, kako sugeriraju rezultati studije o štakorima iz 2009. godine. Studija je također pokazala da rooibos može pomoći u zaštiti od oštećenja DNA od slobodnih radikala, vjerojatno zbog sadržaja antioksidansa.
Imunitet
Osim što nudi antioksidativne prednosti, rooibos može pomoći u jačanju imunološkog sustava. To je nalaz kliničke studije iz 2007. godine koja je pregledala prethodno objavljene studije rooibosa na životinjama i njegove biološke učinke. Autori recenzije također su otkrili da je rooibos rijedak izvor nekoliko snažnih antioksidansa, uključujući dihidrohalkone, aspalatin i nothofagin.
Rak
Nije bilo kliničkih studija rooibosa i raka na ljudima, pa se ne bi trebao koristiti u svrhe povezane s rakom. U tu su svrhu proučavani štakori, a kliničko ispitivanje 2009. pokazalo je neka rana obećanja.
Moguće nuspojave
Prema većini izvora, rooibos se smatra "vjerojatno sigurnim" kada se oralno konzumira kao piće. Međutim, jedan medicinski. izvor napominje da rooibos čaj može prouzročiti oštećenje jetre, iako se upozorenje temelji na jednom slučaju.
Nema dovoljno dokaza da bi se utvrdilo je li čajni napitak siguran za trudnice ili dojilje.
Doziranje i priprema
Rooibos se priprema tako da lišće prelijemo vrućom tekućinom (infuzija). Obično se osam unce vode prelije s 1-2 žličice listova čaja. Neka čaj strmi do šest minuta.
Što potražiti
Rooibos se često naziva "crvenim čajem" i obično se prodaje u odjeljku za čaj u trgovinama prehrambenih proizvoda i zdrave hrane. Rooibos čaj naći ćete i na mreži i u nekim trgovinama kućne robe.
Iako ne postoji istraživačka podrška za bilo kakve tvrdnje da rooibos može poboljšati ljudsko zdravlje, možda ćete ga uživati pijući jednostavno zato što je dobrog okusa i ugodnog mirisa. Ako razmišljate o smanjenju potrošnje kofeina, možda biste htjeli probati rooibos kao alternativu kavi.
- Udio
- Flip
- Tekst