Sadržaj
Topiva vlakna mogu biti važan sastojak vaše prehrane prilagođene kolesterolu. Zapravo, Nacionalni program za obrazovanje o kolesterolu preporučuje da dnevno unosite između 10 i 25 grama topivih vlakana, uzimajući ovaj zdravi hranjivi sastojak iz hrane poput povrća, voća, mahunarki i cjelovitih žitarica. Budući da većina ljudi ne ispunjava ovu preporuku u uobičajenoj svakodnevnoj konzumaciji, proizvođači hrane su to iskoristili i sada proizvode zdravije grickalice - a neki od njih dopunjuju se dodatnim vlaknima. Korištenje dodataka vlaknima također se povećavalo tijekom godina zbog njihove popularnosti u pomaganju u probavnom zdravlju i umjerenom snižavanju LDL kolesterola.Iako ti dodaci i hrana mogu osigurati dodatna vlakna u vašoj prehrani, ne moraju nužno donijeti dodatne zdravstvene beneficije. U nekim slučajevima previše vlakana zapravo može izazvati neželjene nuspojave. Uz sve ove namirnice bogate vlaknima i suplemente koji su sve dostupniji za uvrštavanje u našu prehranu zdravu za srce, postoji li previše prehrambenih vlakana?
Nejasna je količina vlakana koja se čine „previše“
Iako određene nuspojave možete osjetiti kao posljedicu previše vlakana u prehrani, količina dnevnih vlakana koja predstavljaju "previše" nije poznata, niti je opsežno proučavana. Konzumacija velike količine vlakana svaki dan može izazvati neželjene nuspojave; međutim, neke od istih nuspojava mogu se pojaviti i zbog nagle promjene prehrane - koja je obično posljedica prelaska s prehrane za snižavanje kolesterola s malo vlakana na hranu bogatu vlaknima.
Nuspojave koje bi mogle ukazivati na to da u prehrani unosite previše topivih vlakana ili ih prebrzo unosite u prehranu, uključuju:
- Proljev
- Nelagoda u trbuhu
- Zatvor
- Poteškoće u gutanju
- Nadutost
U rijetkim slučajevima može doći do začepljenja crijeva kao posljedice konzumiranja prekomjerne količine vlakana u vašoj prehrani. U nekim slučajevima, pogotovo ako uopće ne jedete puno hrane tijekom obroka, vlakna mogu prouzročiti povećanu sitost do te mjere da se osjećate sito nakon jela, što može rezultirati time da ne dobivate sve hranjive sastojke koji su vam potrebni. dan.
Prevladavanje nuspojava vlakana
Uključivanje hrane bogate vlaknima u prehranu zdravu za srce može vam pomoći održati razinu kolesterola u zdravom rasponu. Srećom, postoje načini kako izbjeći gore navedene nuspojave kako biste u potpunosti iskoristili uključivanje vlakana u svoju prehranu bez nekih neželjenih nuspojava:
- Polako povećavajte potrošnju vlakana tijekom nekoliko tjedana. To može biti posebno važno u prevenciji određenih nuspojava, poput nadimanja, nelagode u trbuhu i proljeva.
- Pijte puno vode i drugih tekućina ako konzumirate puno hrane bogate vlaknima. To će vam pomoći spriječiti zatvor koji biste mogli osjetiti pri prvom započinjanju prehrane bogate vlaknima.
- Vlakna nabavite iz različitih izvora. Budući da neki od nas ne dobivaju topiva vlakna koja su nam potrebna iz hrane bogate vlaknima, možda ćemo se oslanjati na dodatke vlaknima i u prahu kako bismo dobili svakodnevna vlakna. To ne samo da može pridonijeti nekim gore spomenutim nuspojavama, već može uzrokovati i ozbiljnije nuspojave, kao što su začepljenje crijeva ili sprečavanje apsorpcije određenih hranjivih sastojaka u vašoj prehrani. Dodavanjem razne hrane bogate vlaknima u prehranu, poput proizvoda, žitarica i mahunarki, dodajete i dodatne hranjive sastojke koje ne biste dobili uzimanjem dodatka vlaknima.
- Ako uzimate lijekove, trebali biste provjeriti mogu li vlakna s njima komunicirati. U nekim slučajevima obrok bogat vlaknima mogao bi stupiti u interakciju s određenim lijekovima, smanjujući njihovu učinkovitost.