Sadržaj
Dramatična večera oko hrane koju vaša obitelj voli ili mrzi možda će vam priuštiti hir ili pokušati izbjeći rasipanje hrane ... a to čak ne uzima u obzir dijete koje mora izbjegavati određenu hranu zbog alergije na hranu. Ali postoji jedna strategija koju možete koristiti koja može pomoći smiriti dramu i vratiti vrijeme harmonije kada se svi slažu i zapravo jedu hranu koju servirate.Koja je to čarobna strategija? Poslužite voće.
Uključivanje voća u svakodnevne obroke može pomoći smirivanju dječjih vragolija tijekom obroka, a može čak i pojednostaviti planiranje obroka ako imate dijete s alergijom na hranu. Ako pravilno kartate, posluživanje voća može vam čak pomoći da izbjegnete gubitak hrane.
Iako voće samo po sebi vjerojatno neće transformirati vaš obiteljski obrok (puno toga ide u stvaranje pozitivnih obiteljskih obroka, poput vašeg načina hranjenja, načina hranjenja i ugodnosti okoline), voće u svakom obroku može ohrabriti oboje djece i odrasli da dobro jedu, čineći obiteljska obroka skladnijim.
Blagodati voća
Djeca uglavnom vole voće. Oni to vole jesti i htjeti pojedite ga, često bez puno truda s vaše strane. Ako voće ne služite rutinski uz obroke, dobro je vrijeme za početak. Na svoj jelovnik uvrstite voće za većinu, ako ne i za sva jela. To može biti vrlo jednostavno, od uključivanja zdjele s cijelim voćem na stol do rezanja voća ili guljenja tako da djeca lako jedu.
Voće također ima tendenciju biti sigurna opcija za djecu i odrasle s alergijama na hranu, jer je niskoalergijska hrana. Ako nemate alergiju na određenu vrstu voća ili obitelj voća, kao što je to slučaj sa sindromom oralne alergije, lako je izbjeći alergen, iako još uvijek imate široku paletu voćnih opcija koje možete odabrati.
Drugo, umjesto da djecu pokušavate najesti više povrća, poslužite ih voćem.Vjerojatnije je da će ga pojesti i (općenito govoreći) jednako je zdrav. I dalje biste trebali nuditi povrće tijekom obroka (uostalom, ponavljano izlaganje djece povrću predstavlja pola uspjeha), ali možete se odmoriti i opustiti znajući da vaše dijete izvor dobre prehrane dobiva iz voća. Najbolji dio dodavanja voća na jelovnik može biti ako preskočite potrebu da dijete tjerate da jede povrće ili se cjenkate s djetetom mameći ga desertom.
I na kraju, voće nudi važne hranjive sastojke koje mnoga djeca propuštaju, poput kalija i vlakana. Općenito, američkoj djeci nedostaje izvora vlakana i kalija iz svakodnevnog unosa prehrane, pa im pružanje što više izvora tih hranjivih sastojaka pomaže da se približe svojim prehrambenim potrebama.
Kako dodati voće obrocima
Dodavanje voća u obroke super je jednostavan pothvat u prehrambenoj rutini koji može imati veliku korist za zdravlje vašeg djeteta, pa čak i možda faktor sreće za vašim stolom za obroke. Evo četiri zabavna načina posluživanja voća uz obroke:
- Ogulite ga: Oljuštite kožu s naranče i klementina, a dinje odrežite na koži. Segmentirajte agrum ili komadite dinje.
- Nabodite: Uzmite te dijelove dinje, svježe jagode i drugo voće i stavite ih na ražanj. Djeca vole prezentaciju voćnih ćevapa.
- Smoothie skokovi: Bacite malo smrznutog voća, mlijeka i jogurta u blender kao da radite smoothie. Smjesu za smoothie ulijte u kalupe za epsike i zamrznite. Poslužite uz večeru, kao međuobrok ili kao desert.
- Napravite salatu: Voće koje je prošlo krajnji rok još uvijek možete nasjeckati (pobrinite se da uklonite nežna mjesta) i pretvoriti u veliku salatu. To može biti voćna salata ili voće dodano zelenoj salati.
Riječ iz vrlo dobrog
Što ako netko iz vaše obitelji jednostavno ne mari za voće? Istina je: postoje neki ljudi koji kažu da ne vole voće. No, voće dolazi u toliko vrsta i okusa da bi čak i tvrdoglavi voćni neprijatelji mogli pronaći nešto što će pojesti.
Ako ne volite preslatko voće poput zrelog manga, probajte trpko voće poput grejpa. Ako vam nije stalo do kašaste teksture banane, razmislite o svježini jabuke. A ako vam je lubenica okus šećerne vode, pomiješajte asortiman zrelih bobica.
Nakon svih ovih eksperimentiranja, ako i dalje ne volite voće, morat ćete se vratiti jesti povrće.