Je li kofein loš za ljude s upalnom bolesti crijeva?

Sadržaj

• Učinci kofeina na tijelo
• Kofein i probavni sustav
• Kofein i djeca
• Dehidrira li kofein?
• Kofein i spavanje
• Interakcija s lijekovima
• Kofein u našoj kulturi

Stimulans koji se nalazi u mnogo različitih vrsta hrane i pića, kofein utječe na tijelo na nekoliko načina. Većina ljudi zna da se kofein nalazi u kavi, čaju i cola napicima, ali može biti i u čokoladi, sladoledu s okusom kave ili smrznutom jogurtu, energetskim pićima i nekim lijekovima (posebno lijekovi protiv bolova bez recepta) . Čak 85 posto odraslih u Sjedinjenim Državama svakodnevno konzumira kofein, au ostatku svijeta postotak ljudi koji koriste kofein skoči na 90 posto.

Osobe s upalnom bolesti crijeva (IBD), kroničnom probavnom bolešću, mogu se zapitati je li konzumacija kofeina sigurna za njih. Kofein ima određene učinke na zdravlje, ali također je važno obratiti pažnju na način isporuke. Hrana ili piće koje sadrže kofein mogu imati velik utjecaj na simptome KVČB. Kao i kod većine stvari vezanih uz prehranu, umjerenost je ključna, a konzumacija kofeina se ne razlikuje.

Učinci kofeina na tijelo

Kofein se obično gleda u pozitivnom svjetlu, jer može pojačati budnost, što zauzvrat može rezultirati boljim učinkom na poslu ili u školi. Kofein kod nekih ljudi također može stimulirati metabolizam i smanjiti anksioznost, no mogu postojati i negativni učinci, poput smanjenja kvalitete spavanja. Spavanje je izuzetno važno za osobe s KVČB, a treba voditi računa da se smanji mogućnost da kofein izazove poremećaje spavanja.

Kofein i probavni sustav

Kad je pak riječ o gastrointestinalnom sustavu, hrana i pića koja sadrže kofein mogu biti problematični.Kava, koja može sadržavati između 80 i 130 mg kofeina, povezana je s gastroezofagealnom refluksnom bolešću (GERB).

Neki piju kavu ujutro kako bi mogli premjestiti crijeva. Uobičajeno se smatra da je kofein taj koji stimulira crijeva, no vjerojatnije je da je to i zbog drugih kemikalija koje se nalaze u kavi. Čini se da dokazi podupiru ideju da kava može stimulirati debelo crijevo, čak i kavu bez kofeina (iako su učinci donekle smanjeni). Osobama s IBD-om češće pomicanje crijeva može biti problematično, pogotovo ako kronični proljev već predstavlja problem.

Kofein i djeca

Djeca s IBD-om izložena su nekoliko komplikacija, posebno zbog nedostatka određenih hranjivih sastojaka ili zbog opće pothranjenosti. Kofein može suzbiti apetit, a može i složiti problem kod djece s IBD-om, koja već možda pate od nedostatka apetita. Djeca i odrasli s IBD-om koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu trebali bi paziti da ne potiskuju apetit pretjerano jer je svakodnevno unošenje dovoljno kalorija presudno za održavanje njihove težine.

Dehidrira li kofein?

Kofein je diuretik: uzrokuje da osoba više mokri. Nije jasno može li ovaj učinak pridonijeti dehidraciji. Međutim, gubitak tekućine može uzrokovati da stolica postane tvrđa, što će otežati prolazak. Svatko tko ima tendenciju zatvora željet će biti siguran da pije dovoljno vode da to nadoknadi.

Kofein i spavanje

Učinak kofeina na tijelo najviši je oko sat vremena nakon što ga se unese. Tijelo ne skladišti kofein i na kraju se izlučuje mokraćom, ali može i dalje imati učinke koji traju četiri do šest sati. Jedenje ili pijenje kofeina u roku od nekoliko sati prije spavanja moglo bi prouzročiti poremećaj u snu.Osobama s IBD-om već prijeti rizik od problema sa spavanjem, posebno ako se noću bude budno kupajući.

Interakcija s lijekovima

Mnogi ljudi zaboravljaju da je kofein sam po sebi lijek, te stoga može komunicirati s lijekovima na recept i bez recepta. Neki od lijekova koji mogu komunicirati s kofeinom uključuju antibiotike, Tagamet (cimetidin), antikoagulanse i inhibitore monoaminooksidaze (MAOI). Pacijenti s IBD-om trebali bi razgovarati sa svojim liječnicima o njihovoj upotrebi kofeina i kako on može komunicirati s bilo kojim lijekovima.

Kofein u našoj kulturi

U Americi je konzumacija kofeina nešto poput rituala. Otprilike polovica Amerikanaca pije kavu ujutro. Kofein je gorak i stoga se često maskira jednim od vrtoglavih niza zaslađivača ili aditiva, od šećera i mlijeka do meda ili aspartama. Dok neki jutarnji kofein imaju kod kuće, drugi se upućuju u jednu od brojnih kavana ili restorana brze hrane koji poslužuju pića s kofeinom. Kava i čaj također se često poslužuju nakon večere s desertom ili sredinom poslijepodneva za borbu protiv umora. Podnositelji kave i čaja vezuju se za ovisnost o kofeinu, često to olakšavajući. Međutim, ovisnost o kofeinu može biti ozbiljan problem, a prekidanje ciklusa upotrebe kofeina je teško.

Riječ iz vrlo dobrog

Iako većina ljudi olako shvaća upotrebu kofeina, to je zapravo tema koju treba pažljivo razmotriti. Osobe s IBD-om mogu iskusiti i pozitivne i negativne učinke upotrebe kofeina. Koliko se kofeina konzumira svaki dan, treba razgovarati s gastroenterologom, kako bi se procijenio potencijal za interakcije s lijekovima i druge komplikacije.