Sadržaj
- Zdravstvene dobrobiti
- Moguće nuspojave
- Odabir, priprema i čuvanje
- Uobičajena pitanja
- Riječ iz vrlo dobrog
Ljekoviti pripravci izrađuju se od lišća, stabljika i sjemena biljke. Sveti bosiljak često se koristi za kuhanje tajlandskih jela, a njegov je začinski okus utjecao na zajednički naziv "vrući bosiljak". Ova vrsta bosiljka mnogo je začinjenija od ostalih sorti bosiljka.
Zanimljivo je da hinduisti štuju sveti bosiljak; biljka se smatra "Majkom prirode". Od davnina se štuje kao biljka koja može promicati zdravo tijelo, um i duh. Sveta biljka često se sadi oko hinduističkih svetišta. Ime tulsi znači "neusporedivo".
Ali u zapadnoj medicini sveti bosiljak možda se najviše cijeni kao adaptogen (tvar koja pomaže tijelu da se prilagodi stresu). Biljka se koristi za borbu protiv negativnih učinaka stresa u tijelu, održavanje stabilne razine šećera u krvi i promicanje dugovječnosti.
Ostala imena za sveti bosiljak uključuju Albahaca santa, bai gkaprow, baranda, bazilik indien, Basilic sacré, Basilic sacré pourpre, Basilic saint, brinda, zeleni sveti bosiljak, indijski bosiljak, kala tulsi, Krišna tulasi, krishna tulsi, manjari, ocimum sanctum, rama tulsi, crveni sveti bosiljak, sveti bosiljak, ljuti bosiljak i tulasi.
Zdravstvene dobrobiti
Sveti bosiljak koristi se za liječenje mnogih bolesti, uključujući H1N1 (svinjsku) gripu, dijabetes, prehladu, glavobolju, groznicu, stres, želudac, uhobolju i još mnogo toga. Također se koristi kao sredstvo protiv komaraca i lokalno (na koži) za liječenje lišajeva.
Studije su pokazale da sveti bosiljak ima širok raspon svojstava koja promiču zdravlje, uključujući:
- Adaptogeni
- Protiv artritičnog
- Antikoagulant
- Antidijabetičar
- Protuupalno
- Antipiretik (sprečava svrbež)
- Antidijarealni
- Antimikrobno (uključujući antibakterijsko, antivirusno, antifungalno i još mnogo toga)
- Antioksidans
- Antitusik (liječi kašalj)
- Jetra-, mozak-. i zaštitno za srce
Što su adaptogeni?
Sveti bosiljak je adaptogena biljka. Adaptogeni su tvari koje se nalaze u biljkama koje pomažu u jačanju tjelesne otpornosti na suočavanje sa stresorima. Budući da učinci stresa na tijelo igraju tako veliku ulogu u procesu starenja, smatra se da adaptogeni imaju i svojstva starenja.
Oni mogu obavljati mnogo različitih funkcija, uključujući:
- Balansni hormoni kao što je kortizol (hormon stresa)
- Poboljšanje funkcije mozga
- Jačanje imunološkog sustava
- Smanjivanje upale
- Poboljšanje razine energije
- Poboljšanje funkcije organa i tjelesnog sustava (poput GI)
U sustavnom pregledu iz 2017. godine, autori studije sugeriraju da je sveti bosiljak možda učinkovit adaptogen, pomažući u „rješavanju psiholoških, fizioloških, imunoloških i metaboličkih stresova suvremenog života“.
Sveti bosiljak koristi se zbog mnogih zdravstvenih blagodati i široko se koristi u indijskoj ayurvedskoj medicini, ali nema dovoljno dokaza za liječenje mnogih stanja, uključujući:
- Stres
- Glavobolja
- Anksioznost
- Proljev
- Vrućica
- Mučnina i probavne smetnje
- Bol u leđima
- Uhobolja
- Prehlada i gripa
- Dizenterija
- Genitourinarni poremećaji (stanja koja uključuju mokraćni sustav i genitalije)
- Bronhitis
- Virusni hepatitis
- Malarija
- Tuberkuloza
- Ringworm
- Protuotrov za zmijski ugriz
- Dijabetes
- Astma
- Srčana bolest
Istraživanje
Pregled tulsija iz 2014. sugerira da moderna znanost počinje prikupljati dovoljno podataka o medicinskim istraživanjima kako bi poduprla tvrdnje o mnogim reklamiranim zdravstvenim blagodatima svetog bosiljka.
Činjenica da znanost ne samo da počinje proučavati ove drevne biljne lijekove, već im daje i vjerodostojnost, velik je korak u zapadnjačkim modalitetima liječenja.
Kliničke domene
U pregledu 2017. neovisnih kliničkih studija na tulsi 2017., primijećeno je preko 1.000 sudionika studije (u dobi od 10 do 80 godina) nakon uzimanja svetog bosiljka u različitim oblicima i dozama. U tri primarne kategorije nazvane „kliničke domene“ utvrđeno je da sveti bosiljak „pruža povoljne kliničke učinke“. Tri su domene uključivale:
- Metabolički poremećaji (15 studija o stanjima poput dijabetesa)
- Neurokognitivni poremećaji (4 studije o stanjima poput Alzheimerove bolesti ili poremećaja raspoloženja, poput depresije)
- Imunitet i infekcije (5 studija)
Upala
Sveti bosiljak utvrđen je u studijama kao važan za zdravlje u mnogim medicinskim stanjima koja uključuju upale. U stvari, jedna od studija u neovisnom pregledu studija zaključila je da tulsi mogu sadržavati mnoge tvari koje djeluju samostalno ili sinergijski (s drugim kemikalijama). ) za inhibiranje upale.
Također, jedno je istraživanje pokazalo da sveti bosiljak može biti koristan kao pomoć drugim lijekovima ili prehrambenim intervencijama za liječenje metaboličkih poremećaja (poput dijabetesa).
Kronična bolest
U sustavnom pregledu iz 2017. godine, autori studije zaključili su: „Klinički učinci pokazani u pregledanim studijama sugeriraju [da] ayurvedska tradicija svakodnevnog konzumiranja tulsi [svetog bosiljka] može biti učinkovita mjera životnog stila za rješavanje mnogih suvremenih kroničnih bolesti . "
Kako radi
Fitokemijska (bioaktivni spojevi u biljkama) sastav svetog bosiljka smatra se vrlo složenom. Smatra se da neke kemikalije u svetom bosiljku smanjuju otekline, bol i upale.
U revizijskoj studiji iz 2017. godine izviješteno je da lišće svetog bosiljka ima nekoliko bioaktivnih spojeva, uključujući eugenol, spoj za koji se "nedavno sugeriralo da djeluje putem dvostrukih staničnih mehanizama za snižavanje razine glukoze u krvi", prema autorima studije.
Moguće nuspojave
U pregledu 24 neovisne studije iz 2017. godine, autori studije napisali su: „Sve pregledane studije zabilježile su povoljne kliničke učinke s minimalnim ili nikakvim nuspojavama, neovisno o dozi, formulaciji ili dobi ili spolu sudionika, a samo je jedno kliničko ispitivanje prijavilo prolazno blago mučnina. "
Napominjemo, najdulja pregledana studija trajala je samo 13 tjedana, pa tako i ovi podaci ne isključite bilo kakve nuspojave koje bi se mogle pojaviti kada se sveti bosiljak koristi dulje od 13 tjedana.
Sveti bosiljak je možda siguran ako se uzima u razdoblju do šest tjedana, ali dugoročna sigurnost još nije u potpunosti utvrđena.
Posebne mjere opreza
Sigurnost upotrebe svetog bosiljka još uvijek nije utvrđena kod osoba koje su trudne ili doje. Sveti bosiljak ne smiju koristiti osobe koje pokušavaju zatrudnjeti jer su preliminarne studije na životinjama pokazale da sveti bosiljak može uzrokovati kontrakcije maternice i negativno utjecati plodnost.
Druga studija na životinjama pokazala je da sveti bosiljak može usporiti brzinu normalnog zgrušavanja krvi, te se predlaže prestanak primjene biljke najmanje dva tjedna prije planirane operacije i dva tjedna nakon bilo koje vrste operacije.
Kontraindikacije
Sveti bosiljak se ne preporučuje onima koji uzimaju određene lijekove poput antikoagulansa (lijekovi koji usporavaju zgrušavanje krvi), a uključuju:
- Coumadin (varfarin)
- Heparin
- Aspirin
- Plavix (klopidogrel)
- Fragmin (dalteparin)
- Lovenox (enoksaparin)
- Tiklid (tiklopidin)
Budući da je poznato da adaptogena svojstva svetog bosiljka potiču opuštanje, ljudi koji uzimaju lijekove koji također uzrokuju pospanost ne bi trebali koristiti sveti bosiljak.
Za svaku osobu koja uzima lijekove na recept ili lijekove bez recepta ili prirodne dodatke, važno je konzultirati se s liječnikom prije uzimanja svetog bosiljka.
Odabir, priprema i čuvanje
FDA ne regulira biljne dodatke poput lijekova na recept. Nije uvijek lako utvrditi koji su proizvodi moćni i čisti.
To je razlog za odabir proizvoda koji je certificiran kao organski, etički divlje obrađen, potpuno prirodan i certificiran od strane nezavisnih organizacija kao što su Američka farmakopeja, NSF International ili ConsumerLab.com. Te organizacije procjenjuju i izvješćuju o razini sigurnosti proizvoda, čistoći i učinkovitosti proizvoda.
Kako sigurno koristiti dodatkePriprema
Sveti bosiljak može se unijeti praveći čaj od lišća biljke, ali prema tradicionalnoj ayurvedskoj medicini, upotreba cijele biljke najbolji je način da se unese sve dostupne bioaktivne kemikalije.
- Čaj se može pripraviti kuhanjem 2 do 3 žličice suhog svetog bosiljka u kipućoj vodi, namakanjem 5 ili 6 minuta, zatim pijenjem, posebno prije spavanja zbog njegovih opuštajućih učinaka.
- Dostupan je dodatak u obliku tablete ili alkoholni ekstrakt.
- Eterično ulje svetog bosiljka dobiva se destiliranjem lišća i cvjetova biljke.
- Listovi se mogu koristiti u kuhanju kao aroma, posebno za azijska jela. Okus je ljut i gorak, ali neki ljudi i dalje uživaju jesti sveti bosiljak sirov.
Doziranje
Sigurna i učinkovita doza bilo koje vrste lijekova varira, ovisno o dobi, težini, zdravstvenom stanju osobe. i drugi faktori. Sigurna dugotrajna doza svetog bosiljka (tulsi) nije dobro utvrđena u medicinskim istraživanjima. No, u kratkotrajnim studijama korišten je niz doza, koji uključuju:
Rano istraživanje otkrilo je da je uzimanje 500 miligrama (mg) ekstrakta lišća svetog bosiljka dva puta dnevno tijekom 60 dana rezultiralo smanjenom tjeskobom i depresijom. Može se dati doza od 300 mg dnevno ekstrakta lišća svetog bosiljka (tijekom 30 dana ) kod poremećaja središnjeg živčanog sustava.
U preliminarnim studijama uzimanje 400 mg ekstrakta svetog bosiljka ujutro i 800 mg noću tijekom šest tjedana smanjilo je mnoge simptome povezane sa stresom, a to je uključivalo:
- Problemi sa spavanjem
- Seksualni problemi
- Jaki umor
- Problemi s pamćenjem
Doza od 10 grama vodenog ekstrakta lišća svetog bosiljka može se davati 1 do 4 puta dnevno u jednakim dozama. Kao otopina tinkture prosječna doza je 30 kapi dnevno u tri jednake doze. Vodeni ekstrakt cjelovitih biljaka svetog bosiljka od 6 do 14 grama prosječna je dnevna doza.
Skladištenje
Ako uzgajate sveti bosiljak, stabljike i lišće možete ubrati prije nego što se pojavi cvijet. Osušite grančice viseći ih naopako na tamnom, hladnom mjestu dva tjedna. Osušenu biljku čuvajte u staklenoj posudi s hermetičkim poklopcem. Staklenku držite na hladnom i tamnom mjestu, a sveti bosiljak upotrijebite u roku od jedne godine.
Kupljene tinkture, suhe biljke i tablete s dodatkom treba čuvati u skladu s priloženim uputama.
Uobičajena pitanja
Postoji li razlika između svetog bosiljka i uobičajenog bosiljka koji se koristi u kuhanju?
Sveti bosiljak nije isto što i uobičajena zelena biljka za kuhanje koja se nalazi u prolazu s proizvodima u trgovini. Zapravo postoji približno 150 različitih sorti bosiljka, a svaka ima svoja jedinstvena ljekovita svojstva, okus, miris i kulinarsku upotrebu. Uobičajene vrste bosiljka uključuju:
Genovese i slatki bosiljak (Ocimum basilicum): Ovo je uobičajena vrsta bosiljka koja se koristi u talijanskom kuhanju, najpopularnija po korištenju u okusu pesto umaka. Biljka ima velike zelene listove koji nude tek dašak okusa klinčića. Koristi se za ublažavanje svrbeža od uboda insekata, za liječenje kašlja, astme, živčanih stanja i još mnogo toga.
Tajlandski bosiljak (Ocimum basilicum var thyrsiflora): ovo se često koristi u vijetnamskoj i tajlandskoj kuhinji; okus tajlandskog bosiljka je i metvice i sladića. Listovi biljke svijetlije su zelene boje od genovesea ili slatkog bosiljka, a oblik lišća nije tako okrugao (već je poput koplja). Postoji nekoliko varijacija tajlandskog bosiljka, uključujući:
- Tajlandski bosiljak (O. horapha): Široko se koristi u cijeloj jugoistočnoj Aziji
- Tajlandski bosiljak limuna (O. maenglak): S blagim okusom i mirisom limuna
- Sveti bosiljak (O. tenuiflorum): Ima začinjen, papren, jak okus poput klinčića; ovo je vrsta bosiljka koja se preferira u tajlandskom kuhanju. Uobičajeno se koristi u indijskim jelima, te za široku lekovitu upotrebu, kao i u vjerske svrhe.
Je li sveti bosiljak siguran za djecu?
Ne, klinička ispitivanja još nisu utvrdila sigurnost upotrebe bosiljka kod djece i dojenčadi.
Može li sveti bosiljak sniziti krvni tlak?
Preliminarne studije pokazale su da sveti bosiljak normalizira razinu šećera u krvi, krvni tlak i razinu lipida (masti), ali važno je izbjegavati zamjenu bilo kojeg lijeka na recept svetim bosiljkom (ili bilo kojim drugim biljnim dodatkom) bez savjetovanja s liječnikom koji propisuje lijek.
Ima li sveti bosiljak prehrambenih blagodati?
Da, sveti bosiljak sadrži mnogo hranjivih sastojaka, uključujući vitamine (poput vitamina A) i minerale (poput kalcija, željeza i cinka).
Riječ iz vrlo dobrog
Iako je sveti bosiljak možda jedno od najperspektivnijih biljaka za promicanje zdravlja i dobrobiti, nema dovoljno dugoročnih studija kvalitete koje bi definitivno dokazale njegovu sigurnost i učinkovitost u liječenju mnogih stanja. To ne umanjuje mnoge potencijalne zdravstvene dobrobiti koje su utvrđene znanstvenim studijama.
Zapravo, prema Marcu Cohenu, u studiji koju je objavio Časopis za Ayurvedu i integrativnu medicinu, “Ayurvedina upotreba ljekovitog i kulinarskog bilja temelji se na nevjerojatnoj indijskoj biološkoj raznolikosti s raznolikošću koju je nenadmašan niti jednim medicinskim sustavom; ipak, od svih korištenih biljaka niti jedna nema status usporediv s tulsi ili svetim bosiljkom (Ocimum svetište).”