Sadržaj
Ulje crnog sjemena ekstrahira se iz sjemena Nigella sativa, biljke porijeklom iz jugozapadne Azije. Crno sjeme je pomalo gorko i ponekad se koristi kao aroma ili začin u bliskoistočnoj i indijskoj kuhinji. Ulje jantarne boje također se koristi u kuhanju i navodno nudi niz zdravstvenih blagodati. Jedna od ključnih komponenti ulja crnih sjemenki je timokinon, spoj s antioksidativnim svojstvima.Ulje crnih sjemenki ima dugu povijest upotrebe koja seže više od 2000 godina. Prema nekim izvorima otkriven je u grobnici kralja Tut. Neki ulje koriste za liječenje stanja uključujući astmu, dijabetes, hipertenziju, mršavljenje i druga stanja. Postoje znanstveni dokazi koji potkrepljuju neke, ali ne sve, uporabe ulja crnih sjemenki.
Također poznat kao
Ulje crnih sjemenki poznato je pod nekoliko imena, uključujući:
- Ulje sjemenki crnog kima
- Kalonji ulje
- Ulje Nigella sativa
Zdravstvene dobrobiti
Iako su istraživanja o utjecaju ulja crnog sjemena na zdravlje prilično ograničena, postoje neki dokazi da ono može ponuditi određene koristi. Evo pogleda nekoliko ključnih nalaza dostupnih studija
Reumatoidni artritis
Ulje crnih sjemenki može pomoći u liječenju reumatoidnog artritisa, prema maloj studiji objavljenoj u Imunološka ispitivanja 2016. Za istraživanje, 43 žene s blagim do umjerenim reumatoidnim artritisom uzimale su kapsule ulja crnih sjemenki ili placebo svaki dan tijekom mjesec dana.
Rezultati studije pokazali su da je liječenje uljem crnih sjemenki dovelo do smanjenja simptoma artritisa (kako se procjenjuje na ljestvici ocjena DAS-28), razine upalnih markera u krvi i broja natečenih zglobova.
Upala nosa
Ulje crnih sjemenki pokazuje obećanja u liječenju alergija. U studiji iz 2011. objavljenoj u Američki časopis za otolaringologiju, na primjer, utvrđeno je da ulje crnih sjemenki smanjuje prisutnost nazalne kongestije i svrbeža, curenja nosa i kihanja nakon dva tjedna.
Drugo izvješće objavljeno 2018. analiziralo je podatke kako bi utvrdilo može li ulje crnih sjemenki pomoći u liječenju sinusitisa. Autori studije zaključili su da ulje ima terapeutski potencijal u liječenju stanja zbog protuupalnih, antioksidativnih, antihistaminskih, imuno-modulatornih, antimikrobnih i analgetskih učinaka.
Dijabetes
Ulje crnih sjemenki moglo bi biti od koristi osobama s dijabetesom, prema pregledu objavljenom u Komplementarne terapije u medicini u 2015. Istraživači su analizirali prethodno objavljene studije o upotrebi Nigella sativa za dijabetes i zaključio da bi mogao poboljšati razinu šećera u krvi i kolesterolu u modelima dijabetesa, ali napomenuo je da su klinička ispitivanja potrebna kako bi se razjasnili učinci.
Još jedan pregled istraživanja objavljen 2017. potvrdio je ova otkrića.
Astma
Preliminarna istraživanja sugeriraju da ulje crnih sjemenki može ponuditi dobrobit osobama s astmom. Na primjer, studija objavljena u Istraživanje fitoterapije 2017. godine utvrdio je da su ljudi s astmom koji su uzimali kapsule ulja crnog sjemena imali značajno poboljšanje u kontroli astme u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.
Pretilost
Prema istraživanju, ulje crnih sjemenki može smanjiti čimbenike rizika kod žena koje su pretile.
Za studiju su žene konzumirale Nigella sativa ulje ili placebo dok ste osam tjedana slijedili niskokaloričnu dijetu. Na kraju studije, težina, opseg struka i razina triglicerida smanjili su se za više u skupini koja je uzimala Nigella sativa ulje.
Još jedno osmotjedno istraživanje kombiniralo je aerobne vježbe s uljem crnih sjemenki u ispitivanju sa ženama s prekomjernom tjelesnom težinom. Istraživači su otkrili da protokol vježbanja uparen s nadomjescima daje blagodati, uključujući nižu razinu kolesterola
Ostale namjene
Ulje crnih sjemenki koristi se i kao lijek za stanja poput alergija, astme, dijabetesa, glavobolje, visokog krvnog tlaka i probavnih poremećaja.
Uz to, navodno ulje crnih sjemenki potiče imunološki sustav, smanjuje upale i bori se protiv infekcija. Ulje se lokalno koristi za brigu o koži i kosi, kao što su akne, suha kosa, psorijaza, rast kose i suha koža.
Prirodni načini borbe protiv upaleMoguće nuspojave
Vrlo se malo zna o sigurnosti dugotrajne upotrebe ulja crnih sjemenki ili kada se koristi u količinama većim od uobičajenih u hrani. Međutim, postoje neki dokazi da nanošenje ulja crnih sjemenki izravno na kožu kod nekih osoba može prouzročiti alergijski osip na koži (poznat kao alergijski kontaktni dermatitis).
Prema izvještaju, komponenta ulja crnog sjemena poznata kao melanthin može biti otrovna u većim količinama.U izvještaju o slučaju, žena je nakon nanošenja razvila mjehuriće kože ispunjene tekućinom Nigella sativa ulje na kožu. Također je unijela ulje, a autori izvještaja navode da je moguće da su mjehurići bili dio sistemske reakcije (poput toksične epidermalne nekrolize).
Ulje crnih sjemenki može usporiti zgrušavanje krvi i povećati rizik od krvarenja. Ako imate poremećaj krvarenja ili uzimate lijekove koji utječu na zgrušavanje krvi, ne biste trebali uzimati ulje crnih sjemenki.
Postoji zabrinutost da uzimanje previše ulja crnih sjemenki može naštetiti vašoj jetri i bubrezima. Moguće je da ulje crnih sjemenki može komunicirati s mnogim uobičajenim lijekovima, poput beta-blokatora i (Coumadin) varfarina. Prestanite uzimati ulje crnih sjemenki najmanje dva tjedna prije zakazanog zahvata.
Trudnice (ili žene koje pokušavaju zatrudnjeti) i žene koje doje ne bi trebale koristiti ulje crnih sjemenki. Svakako razgovarajte sa svojim liječnikom ako razmišljate o uzimanju ulja crnih sjemenki. Ne biste trebali zaustaviti nijedan od svojih lijekova bez razgovora sa svojim liječnikom, niti odgoditi ili izbjeći konvencionalno liječenje.
Kako sigurno koristiti prehrambene dodatkeDoziranje i priprema
Nema dovoljno znanstvenih dokaza za utvrđivanje preporučene doze ulja crnog sjemena. Prava doza za vas može ovisiti o vašoj dobi, zdravlju i drugim čimbenicima.
U istraživanju su proučavane razne doze ulja crnog sjemena.
Na primjer, u studijama koje su istraživale učinke ulja crnog sjemena na pacijentice s bolovima u dojkama, gel koji je sadržavao 30% ulja crnog sjemena svakodnevno se nanosio na dojke tijekom dva menstrualna ciklusa.
U studijama koje istražuju može li ulje crnih sjemenki poboljšati funkciju sperme, doza od 2,5 ml ulja crnog sjemena korištena je dva puta dnevno tijekom dva mjeseca.
Da biste dobili savjet o najboljoj dozi za vas, obratite se svom liječniku ako planirate koristiti ulje crnih sjemenki.
Što potražiti
Široko dostupno za kupnju putem interneta, ulje crnih sjemenki prodaje se u mnogim trgovinama prirodne hrane i u trgovinama specijaliziranim za dodatke prehrani.
Prilikom odabira ulja, mnogi potrošači radije kupuju proizvod koji je hladno prešan i organski kako bi bili sigurni da je ulje u svom najprirodnijem stanju. Pažljivo pročitajte naljepnice kako biste bili sigurni da drugi sastojci nisu dodani u proizvod koji odaberete.
Također, važno je imati na umu da FDA prehrambene dodatke uglavnom ne regulira. Nije legalno proizvoditi dodatak prehrani kao lijek ili lijek za određenu bolest ili ublažavati simptome bolesti. No FDA ne testira proizvode na sigurnost ili učinkovitost.
Možete potražiti poznate robne marke ili proizvode koji su certificirani od strane ConsumerLabs, Američke farmakopejske konvencije ili NSF International. Te organizacije ne jamče da je proizvod siguran ili učinkovit, ali pružaju određenu razinu ispitivanja kvalitete.
Riječ iz vrlo dobrog
Iako upotreba crnih sjemenki u malim količinama u kuhanju može biti ukusan način uključivanja sjemenki u vašu prehranu, potrebna su opsežna klinička ispitivanja prije nego što se ulje može preporučiti za liječenje bilo kojeg stanja.
Ako i dalje razmišljate o korištenju ulja crnih sjemenki u zdravstvene svrhe, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom da biste odmjerili sve prednosti i nedostatke i razgovarali je li to pravo za vas.
- Udio
- Flip
- Tekst