Sadržaj
Je li gluten loš za ljude s fibromialgijom (FMS) i sindromom kroničnog umora (ME / CFS)? Biste li se osjećali bolje jedući bezglutensku prehranu?Na mreži zasigurno možete pronaći puno ljudi koji kažu da je izrezivanje glutena zaista popravilo njihove simptome. Uz medijsku pozornost, dijeta bez glutena tijekom posljednjih nekoliko godina, opravdano je da su mnogi ljudi s tim bolestima probali.
I anegdotski rezultati i istraživanja pokazuju da to što ne sadržavamo gluten ne pomaže svima nama - nekim ljudima to mijenja život; drugima ne čini ništa drugo nego na neko vrijeme oduzimaju im omiljenu hranu.
Još uvijek nemamo tona istraživanja, ali smo tijekom posljednjih nekoliko godina naučili malo o FMS-u i glutenu. Kao što je to često slučaj, još nemamo istraživanja koja bi nas vodila kada su u pitanju ME / CFS.
Istraživanje glutena i fibromialgije
Ljudi koji se ne mogu nositi s glutenom uglavnom imaju značajne crijevne probleme, što može uključivati bol, grčeve, proljev i gotovo svaki drugi probavni problem kojeg se možete sjetiti. Dva glavna uzroka intolerancije na gluten su celijakija - koja je autoimuna reakcija na gluten u crijevnoj sluznici - i osjetljivost na glutarij koji nije celijakija.
Imamo studiju objavljenu u Istraživanje i terapija artritisa to sugerira da je celijakija možda češća kod osoba s FMS-om i sindromom iritabilnog crijeva (IBS) nego kod osoba s IBS-om, no to je bila mala studija u kojoj je sudjelovalo samo 104 osobe, od kojih je sedam pozitivno na celiakiju.
Za zasebnu studiju koja je izašla u BMC gastroenterologija, isti istraživački tim potom je stavio tih sedam ljudi na dijetu bez glutena godinu dana kako bi vidjeli kako reagiraju simptomi. Rezultati sugeriraju da je izbacivanje glutena poboljšalo ne samo simptome celijakije već i simptome FMS-a i IBS-a.
Ali što je s 93 posto ljudi s FMS-om koji nemaju celijakiju?
Isti su istraživači ponovno promatrali žene s FMS-om / IBS-om zajedno s limfocitnim enteritisom (vodeni proljev povezan s upalom crijeva i prisutnošću određenog imunološkog biljega.) Otkrili su da bezglutenska prehrana poboljšava simptome sva tri stanja kod ovih ljudi.
U 2016. godini studija u Časopis za kliničku gastroenterologiju usporedio je učinke bezglutenske prehrane s niskokaloričnom prehranom kod ljudi s FMS-om i simptomima osjetljivosti na gluten. Čini se da su obje prehrane smanjile simptome osjetljivosti na gluten i nije bilo razlike u njihovom učinku na ostale simptome .
U svjetlu ovoga, moglo bi biti da je jednostavna zdrava prehrana - a ne ona bez glutena - ono što je općenito korisno u FMS-u. Trebat će još istraživanja da bi se znalo sa sigurnošću.
Međutim, studija uReumatology International navodi kako su se 20 žena s FMS-om i osjetljivošću na gluten poboljšale na bezglutenskoj prehrani. Istraživači su rekli:
- za 15 od 20 sudionika kronična raširena bol nestala je (FMS u remisiji) i vratili su se na posao ili normalan život
- za ostalih pet, kronična raširena bol dramatično je poboljšana
- oni koji su bili na opioidnim lijekovima protiv bolova, mogli su ih isključiti
- poboljšali su se umor, probavni simptomi, migrena i depresija
Ovaj istraživački tim zaključio je da je osjetljivost na gluten možda glavni uzrok FMS-a i da se može liječiti.
Dakle, iako su rezultati pomalo izmiješani, čini se da bi ljudi s FMS + određenim probavnim problemima mogli imati koristi od prehrane bez glutena.
Za one sa FMS-om kojinemoj imamo te probavne probleme, nemamo istraživanja da kažemo u bilo kojem slučaju.
Trebate li biti bez glutena?
Prerano je da se zna kakav je odnos glutena prema tim uvjetima. Međutim, ako želite vidjeti pomaže li vam bezglutenska prehrana da se osjećate bolje, sigurno pokušajte dok joj se pravilno približavate. Prije početka obavezno razgovarajte s liječnikom i educirajte se.
Evo popisa Verywell resursa o glutenu koji će vam pomoći:
- Kako jesti bez glutena
- Pronalaženje glutena na naljepnicama hrane
Simptomi povezani s glutenom mogu biti izuzetno slični simptomima FMS-a i ME / CFS-a, uključujući neke neurološke simptome. Također su slični IBS-u, što je izuzetno često u FMS-u i ME / CFS-u. Umjesto da tražite postojanje simptoma, možda ćete trebati voditi evidenciju hrane / simptoma kako biste vidjeli hoće li se pojedini simptomi pogoršati kada jedete hranu koja sadrži gluten ili se poboljšati kada ih izbjegavate.
Riječ iz vrlo dobrog
Dijeta bez glutena nije laka. Međutim, ako vam pomaže da se osjećate bolje, možda se itekako isplati. Ispitajte svoje simptome i svoje prehrambene navike, educirajte se i razgovarajte sa svojim liječnikom.
Ako probate i otkrijete da niste jedna od osoba koja se značajno olaksa jedući bez glutena, nemojte očajavati. Imate još puno mogućnosti za istraživanje za ublažavanje simptoma.