Sadržaj
- Što je Johneova bolest?
- Kako je zaražena stoka
- Link na Crohnovu bolest
- Sljedeći koraci u istraživanju
Što je Johneova bolest?
Johneovu (YO-nees) bolest uzrokuju bakterije Mycobacterium paratuberculosis a procjenjuje se da će mliječnu industriju koštati 200 do 250 milijuna dolara godišnje. Iskorjenjivanje Johneova podrazumijevalo bi testiranje kako bi se identificirala bolesna stoka kako bi se uništila. Procjenjuje se da je čak 68% stada mliječnih mlijeka zaraženo Johneovom bolešću.
Zaražena krava pokazuje simptome proljeva i gubitka kilograma dok joj bakterije napadaju ileum. Rijetko su temperatura i bolovi u trbuhu (teško utvrditi kod životinja) također simptomi. Kako bolest napreduje, zahvaćen je ostatak probavnog trakta. Na kraju se bakterija širi u limfne čvorove i u krvotok. Kad se otkrije zaražena krava, često se pošalje na klanje - odnosno pretvori u odreske i hamburger.
Kako je zaražena stoka
Zaražena krava baca bakterije koje uzrokuju Johne u svoje mlijeko. Trenutna metoda pasterizacije temelji se na visokoj temperaturi, kratkom vremenu (HTST). To znači da se mlijeko zagrijava na 162 F tijekom 15 sekundi. Pokazalo se da vremensko razdoblje od 15 sekundi nije dovoljno za ubijanje svih paratuberkuloznih bakterija koje imaju debelu, voštanu staničnu stijenku. Kao rezultat toga, paratuberkuloza bi mogla preživjeti proces pasterizacije i biti u kartonima s mlijekom na policama trgovina. Zapravo, istraživači su otkrili da do 25% mlijeka na policama trgovina u središnjoj i južnoj Engleskoj sadrži paratuberkuloznu DNA.
Johneova bolest nije ograničena na stoku. Također može zaraziti i druge životinje poput ovaca, primata, a prema škotskim znanstvenicima, zečevima, lisicama, plijesnicima, lasicama, miševima i voluharicama. Teoretizira se da ove životinje zaraze bolešću od zaražene stoke, ali nije poznato mogu li bakterije prenijeti natrag u stoku.
Link na Crohnovu bolest
Kontroverzna teorija je da paratuberkuloza također može uzrokovati Crohnovu bolest kod ljudi. 1984. godine, nerazvrstano Mycobacterium sojevi su izolirani iz 3 različita Crohnova pacijenta. 1991. godine postalo je moguće pozitivno identificirati ova tri soja kao da svi pripadaju M paratuberkuloza. Godine 1992. provedeno je još jedno istraživanje na crijevnom tkivu uklonjenom tijekom operacije od 40 Crohnovih, 23 ulceroznih kolitisa i 40 pacijenata koji nisu IBD. Sadržavalo je 65% uzoraka Crohnovih pacijenata M paratuberkuloza, nasuprot samo 12,5% bolesnika koji nisu IBD. Istraživači su to zaključili M paratuberkuloza igra "etiološku ulogu u nekim slučajevima Crohnove bolesti".
Godine 1998. Nacionalni institut za alergije i zarazne bolesti (NIAID) održao je radionicu na kojoj su uzeli preporuke za daljnja istraživanja veze između M paratuberkuloza i Crohnova bolest. Sudionici su se složili da je potrebno više znanstvenih dokaza da bi se to ili dokazalo ili opovrglo M paratuberkuloza može izazvati bolest kod ljudi. Utvrđeno je nekoliko točaka za daljnja istraživanja.
Sljedeći koraci u istraživanju
Skupina za zagovaranje pacijenata, Udruženje za svjesnost i istraživanje paratuberkuloze, Inc (PARA), odigralo je značajnu ulogu u privlačenju pozornosti na ovaj problem. U ožujku 2001. Cheryl Miller, suizvršna direktorica PARA-e, svjedočila je pred Pododborom za rad, zdravstvo i socijalne usluge i obrazovanje američkog Kongresnog doma tražeći da odvoje novac za istraživanje Crohnove bolesti.
Ova su zbivanja u središtu nekih istraživanja potencijalnog uzroka Crohnove bolesti. Sada se smatra da su KVČB zapravo stotine bolesti i može biti toliko različitih uzroka.