Sadržaj
Cordyceps je vrsta ljekovite gljive za koju se kaže da nudi antioksidativne i protuupalne prednosti. Dugo se koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini, kordiceps je dostupan u Sjedinjenim Državama kao dodatak prehrani.Postoji 400 vrsta kordicepsa, od kojih je većina porijeklom iz Butana, Kine, Koreje, Nepala, Tajlanda i Vijetnama. Najpoznatija ljekovita vrsta je Cordyceps sinensis (sada službeno poznat kaoOphiocordyceps sinensis). Gljiva ima dugo tijelo poput prsta i obično je smeđe ili narančasto-smeđe boje.
Toliko su cijenjeni divlji kordicepsi u Kini da kilogram često košta više od 20.000 američkih dolara. Većina suplemenata danas je napravljena od konstruirane gljivične kulture koja ima biološke karakteristike C. sinesis ali ne može proizvesti samu gljivu.
Cordyceps se često naziva gljiva gusjenica zbog svog tankog, cjevastog oblika. U tradicionalnoj kineskoj medicini to se naziva dong chong xia ca.
Cordyceps ne treba miješati s gljivama cep (Vrganj vrganj) koristi se u kulinarske svrhe.
Zdravstvene dobrobiti
U alternativnoj medicini kordiceps se često reklamira kao prirodni pojačivač energije. Pristalice također tvrde da kordiceps može zaštititi od zdravstvenih problema poput astme, depresije, dijabetesa, umora, povišenog kolesterola i infekcija gornjih dišnih putova.
Cordyceps je također namijenjen jačanju atletskih performansi, tvrdnja koja je zagrabila naslove 1993. godine kada su kineski atletičari i atletičari srušili više svjetskih rekorda, što je njihov trener pripisan C. sinesis dodataka.
Neki herbalisti također vjeruju da kordiceps može pojačati libido, usporiti proces starenja i zaštititi od raka. Rijetke od ovih tvrdnji snažno podupiru istraživanja.
Atletska izvedba
Do sada su istraživanja učinaka kordicepsa na poboljšanje učinka dala mješovite rezultate.
U studiji iz 2010. objavljenoj u Časopis za alternativnu i komplementarnu medicinu, a Činilo se da dnevni dodatak kordicepsu poboljšava izvedbu vježbanja, iako skromno, u maloj skupini starijih odraslih osoba, u dobi od 50 do 75 godina.
U međuvremenu, studija iz 2016. godine sa Sveučilišta Sjeverne Karoline na Chapel Hillu pokazala je da je svakodnevno dodavanje kordicepsa postupno povećavalo maksimalni unos kisika (VO2 max) kod mladih odraslih osoba nakon tri tjedna. Ono što se nije promijenilo bilo je vrijeme do iscrpljenosti ( TTE) ili u fazi vježbanja kada disanje postane otežano (ventilacijski prag).
Ukratko, poboljšanje potrošnje kisika nije prevelo na poboljšane performanse. Nejasno je bi li dugotrajna suplementacija mogla dodatno poboljšati ove rezultate.
Dijabetes
Kordiceps se već dugo koristi kao tradicionalni način liječenja dijabetesa u Kini. Iako je malo kvalitetnih studija koje istražuju ove učinke na ljudima, provedeno je nekoliko studija na životinjama, obično s razočaravajućim ili neuvjerljivim rezultatima.
Studija iz Tajvana iz 2012. godine izvijestila je da je četverodjedni kurs ekstrakta kordicepsa mogao poboljšati razinu kolesterola i smanjiti težinu kod dijabetičkih miševa, ali nije učinio ništa da promijeni razinu šećera u krvi ili poboljša rezistenciju na inzulin.
Unatoč tome, istraživači su sugerirali da bi koristi od gubitka težine u kontroli dijabetesa mogle biti značajne. Štoviše, poboljšani profil kolesterola obično je povezan s povećanom osjetljivošću na inzulin.
8 Prirodni lijekovi za dijabetes tipa 2Visoki krvni tlak
Vjeruje se da kordiceps ima snažno protuupalno i antioksidativno djelovanje, što oboje može pomoći u prevenciji ili liječenju visokog krvnog tlaka (hipertenzije). Mnoge od ovih blagodati pripisane su spoju poznatom kao kordicepin, koji je molekularnim sastavom sličan adenozinu. Poput adenozina, čini se da i kordicepin može opustiti krvne žile, poboljšavajući cirkulaciju i snižavajući krvni tlak.
Iste koristi mogu se proširiti i na respiratorni trakt, prema studiji iz Kine iz 2017. Čini se da se svakodnevno uzima ekstrakt kordicepsa koji opušta stezanje dišnih putova i poboljšava mjere kvalitete života kod osoba s umjerenom do teškom astmom.
Rak
Preliminarne studije sugeriraju da kordiceps može pružiti zaštitu protiv određenih vrsta raka.
Prema studiji iz 2008. Objavljenoj u Časopis za mikrobiologiju i biotehnologiju, a Ekstrakt kordicepsa uspio je pokrenuti apoptozu (staničnu smrt) u stanicama raka dojke u istraživanjima epruveta.
Slični rezultati viđeni su i kod stanica raka debelog crijeva. Čini se da su kordicepsini u gljivi kordicepsi toksični za stanice leukemije.
Moguće nuspojave
Cordyceps se smatra sigurnim za kratkotrajnu uporabu. Neki korisnici mogu osjetiti blage nuspojave, uključujući bol u trbuhu, mučninu, proljev ili suha usta. Simptomi se obično povuku nakon prestanka liječenja. Drugi su izvijestili o dugotrajnom metalnom okusu nakon upotrebe proizvoda od kordicepsa, kojemu će možda trebati više vremena da se razriješi.
Unatoč svojoj relativno sigurnosti, djelovanje biljnih lijekova slabo se razumije i može uzrokovati probleme kod određenih korisnika. Ako ste alergični na plijesni ili kvasac, vjerojatno ćete biti alergični na kordiceps i trebali biste se kloniti njih.
Osobe koje liječe dijabetes možda će trebati izbjegavati kordiceps, jer kombinirana uporaba može rezultirati ekstremnim padom šećera u krvi (hipoglikemija).
Osobe s poremećajima krvarenja ili koje uzimaju antikoagulanse ("razrjeđivače krvi") ili lijekove protiv zgrušavanja, možda će trebati izbjegavati i kordiceps. Njihovo uzimanje zajedno može povećati rizik od krvarenja ili lakih modrica.
To vrijedi i ako imate zakazanu operaciju. Morali biste prestati uzimati kordiceps najmanje dva tjedna prije kako biste spriječili prekomjerno krvarenje.
O dugoročnoj sigurnosti uzimanja kordicepsa malo se zna. Iako se pretpostavlja da su dodaci sigurni, i dalje postoji zabrinutost zbog opće sigurnosti uvezenih tradicionalnih kineskih lijekova.
Zbog nedostatka istraživanja, proizvodi od kordicepsa bilo koje vrste ne smiju se koristiti kod djece, trudnica ili dojilja.
Doziranje i priprema
U Sjedinjenim Državama kordiceps je obično dostupan u formulacijama kapsula, tableta ili praha. Suhe cijele gljive često se mogu naći na mreži, iako ne možete uvijek biti sigurni dobivate li ih C. simensis ili srodne vrste kordicepsa.
Osušeni cijeli kordiceps često se koristi za izradu tinktura i ekstrakata, dok se kordiceps u prahu može uklopiti u smoothieje i proteinske napitke ili skuhati u čaj.
Ne postoje univerzalne smjernice za odgovarajuću upotrebu kordicepsa ili dodataka kordicepsu. Kao pravilo, nikada ne upotrebljavajte više od preporučene doze na etiketi proizvoda. Ako se nakon konzumiranja kordicepsa pojave neobični simptomi, zaustavite se i obavijestite svog liječnika. Obavezno zadržite ambalažu proizvoda kako biste je pokazali liječniku.
Što potražiti
Dodaci prehrani u Sjedinjenim Državama nisu obvezni proći rigorozno ispitivanje koje rade farmaceutski lijekovi. Da biste osigurali kvalitetu i sigurnost, naglasite kupnju dodataka koji su testirani i certificirani od strane američke farmakopeje (USP), ConsumerLab ili drugog priznatog tijela za ovjeru.
Također pripazite na dodatke s oznakom "bez kvasca". Rijetko je da su onečišćene plijesnima koje često napadaju suhe proizvode od gljiva.
Kada kupujete dodatak korodicepsu, imajte na umu da se ne proizvode mnogi pripravci C. simensis. Neke su izvedene srodne vrste kordicepsa, poput C. militaris, ili pomiješane s reishi gljivama u različitim koncentracijama. Ako ne postoji USP ili ConsumerLab certifikat, često je nemoguće znati koliko je, ako uopće ima, kordicepsa u proizvodu.
Sa svoje strane, Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje izvještava da su kineski biljni proizvodi ponekad zagađeni lijekovima, toksinima ili teškim metalima. Ostali možda čak i ne uključuju navedene sastojke.
Ostala pitanja
Kako se priprema čaj od kordicepsa?
Čaj od kordicepsa lako se priprema sjeckanjem gljive na sitne komadiće ili kordiceps prahom. Jednostavno pomiješajte jednu žlicu praha ili nasjeckane gljive u 1½ vruće vode i ostavite da strmi 10 minuta. Procijedite u šalicu i zasladite po želji.
Okus čaja je, nije iznenađujuće, gljivasti. Da bi bio ukusniji, neki će ljudi skuhati čaj s četiri tanke kriške đumbira i aromatizirati ga medom i limunom. Postoje i drugi čajevi od gljiva, poput čajeva od lavlje grive ili reishija.