Sadržaj
Probavni sustav obavlja važan posao za tijelo. Hrana nije u obliku koji tijelo može lako koristiti, pa je probavni sustav taj koji je mora rastaviti na dijelove. Probavom tijelo dobiva hranjive sastojke potrebne iz hrane i uklanja sve što mu nije potrebno. Ovo je stvarno osnovni pregled probavnog sustava, ali očito je da u njega ulazi puno više zbog čega sve to funkcionira. I, nažalost, to također znači da stvari mogu prilično lako poći po zlu. Za potrebe ovog članka raspravljamo o zdravom probavnom traktu koji nije promijenjen operativnim zahvatima, poput kolektomije, uklanjanja žučnog mjehura ili resekcije.Duljina probavnog sustava
Probavni sustav može se razlikovati po duljini od osobe do osobe, ali može biti dugačak od oko 25 do 28 stopa, a neki kod nekih i oko 30 stopa. Jednjak je dugačak oko 9 do 10 centimetara, tanko crijevo dugo je oko 23 metra, a debelo crijevo u prosjeku oko 5 stopa.
Koliko treba hrane da se probavi
Vrijeme potrebno za probavu hrane može se malo razlikovati od osobe do osobe, te između muškaraca i žena. Studije su pokazale da za zdrave ljude cjelokupni postupak traje oko 50 sati, ali može varirati između 24 i 72 sata, ovisno o brojnim čimbenicima.Nakon žvakanja i gutanja hrane, ona prolazi kroz želudac i tanko crijevo u razdoblju od 4 do 7 sati. Vrijeme koje prolazi kroz debelo crijevo je mnogo duže, u prosjeku oko 40 sati. Za muškarce je prosječno vrijeme za probavu hrane ukupno kraće nego za žene. Imati probavno stanje koje utječe na vrijeme tranzita (vrijeme potrebno za prolazak hrane kroz probavni sustav) može skratiti ili produžiti vrijeme.
Zašto je probava važna
Jedemo jer nam je potrebna hrana, ali naša hrana nije nešto što naša tijela mogu lako asimilirati u naše stanice. Probava je ta koja nam uzima doručak i razgrađuje ga. Jednom kad se razbije na dijelove, tijelo ga može koristiti. To se postiže kemijskim postupkom i zapravo započinje u ustima slinom. Jednom kad se sastojci hrane oslobode, stanice našeg tijela mogu ih koristiti za oslobađanje energije, stvaranje crvenih krvnih stanica, izgradnju kostiju i za obavljanje svih ostalih stvari koje su potrebne za održavanje tijela. Bez probavnog procesa, tijelo se neće moći održati.
Od usta do anusa
Probavni sustav je jedna dugačka cijev koja teče od usta do anusa. Nekako je grozno razmišljati o tome na takav način, ali upravo je to to. Sad postoje usputni ventili, ali na kraju hrana koja vam ulazi u usta izlazi iz anusa. Šuplji prostor unutar tankog i debelog crijeva kroz koji se hrana kreće naziva se lumen. Hranu zapravo potiskuju kroz lumen kroz probavni sustav posebni mišići, a taj se proces naziva peristaltikom.
Kad žvaćete hranu i gutate, to su strukture u vašem tijelu kroz koje hrana prolazi tijekom putovanja do anusa:
- Usta: Razgradnja hrane započinje žvakanjem i miješanjem hrane sa slinom. Nakon što je hrana dovoljno sažvakana, dobrovoljno je progutamo. Nakon toga, probavni proces je nehotičan.
- Jednjak: Jednom kad se hrana proguta, putuje niz jednjak i kroz zalistak nazvan donji ezofagealni sfinkter do želuca.
- Trbuh: U probavi je želudac mjesto gdje se guma susreće s cestom. Postoje probavni sokovi koji pomažu u razgradnji hrane, a mišići u želucu miješaju hranu. Nakon što želudac obavi svoj posao, postoji još jedan zalistak, koji se naziva pilorični zalistak, koji omogućuje da se hrana kreće iz želuca i prelazi u prvi dio tankog crijeva, koji se naziva duodenum.
- Tanko crijevo: Jednom kad hrana dospije u tanko crijevo, miješa se s još više probavnih sokova iz gušterače i jetre kako bi je razgradila. Peristaltika u mišićima još uvijek djeluje i sve pokreće. U tankom crijevu izvlači se većina hranjivih sastojaka iz hrane. Crijevni zidovi apsorbiraju vitamine i minerale. Sve što tijelo ne može iskoristiti ili ne može razgraditi, premješta se kroz cijelo tanko crijevo, kroz ileocekalni zalistak, i slijedi njegova sljedeća avantura u debelom crijevu.
- Debelo crijevo: Debelo crijevo ne probavlja puno, ali tu se puno otpadnih tvari apsorbira. Neprobavljeni materijali premještaju se, što može potrajati jedan dan ili više, a zatim u posljednji dio debelog crijeva, a to je rektum. Kada stolica ima u rektumu, taloženje izaziva nuždu i konačno se otpadni materijal izbacuje kroz anus kao stolica.
Riječ iz vrlo dobrog
Probavni sustav utječe na toliko ostatka tijela jer svi tjelesni sustavi trebaju hranu da bi funkcionirali. Bolesti i stanja probavnog trakta mogu imati dalekosežne posljedice na ostatak tijela ako se hranjive tvari ne apsorbiraju pravilno. Probavni sustav je složen, a iako postoje neke varijacije, većini ljudi sa zdravim probavnim sustavom hrana treba oko 50 sati da prođe do kraja.