Želučana gripa, simptomi trovanja hranom i lijepljenja hranom

Sadržaj

• Otrovanje želučane gripe i hrane počinje iznenada
• Simptomi lijepljenja proizlaze iz unakrsnog onečišćenja
• Ako sumnjate, nazovite svog liječnika

Može biti nezgodno utvrditi razliku između simptoma želučane gripe ili trovanja hranom i simptoma glutencije. U mnogim se slučajevima simptomi prilično preklapaju:

• Proljev
• Bol u želucu
• Umor
• Glavobolja

Možete potražiti nekoliko ključnih tragova koji vam mogu pomoći da utvrdite što se događa i biste li trebali nazvati svog liječnika ili ne.

Otrovanje želučane gripe i hrane počinje iznenada

Unatoč svom imenu, "želučana gripa" zapravo nije oblik respiratorne bolesti gripe. Tehnički naziv za želučanu gripu je gastroenteritis, a stanje je obično uzrokovano virusom koji napada vaše tijelo i postavlja trgovinu u vaš crijevni trakt.

Simptomi se obično javljaju iznenada (a u nekim slučajevima i dramatično), a mogu uključivati ​​spomenuti proljev, bolove u trbuhu i grčeve, mučninu, povraćanje, vrućicu, hladnoću i slabost.

Želučana gripa obično teče unutar tri ili četiri dana i obično ne zahtijeva lijekove na recept. U nekim slučajevima simptomi mogu potrajati dulje od tjedan dana, iako se obično počinju smanjivati ​​nakon dan-dva.

Pregled želučane gripe

U međuvremenu je trovanje hranom rezultat bakterijskog onečišćenja hrane koju ste jeli. Simptomi su slični želučanoj gripi, a javljaju se i iznenada: bolovi i grčevi u trbuhu, mučnina, povraćanje, proljev i vrućica.

Neke oblike trovanja hranom moguće je liječiti antibioticima, ali mnoge će se infekcije same ukloniti u roku od tjedan dana.

Pregled trovanja hranom

Simptomi lijepljenja proizlaze iz unakrsnog onečišćenja

Ako ste novi u bezglutenskoj prehrani, u početku ćete se možda iznenaditi koliko loše tijelo reagira na slučajnu unakrsnu kontaminaciju glutenom, pogotovo ako prije dijagnoze celijakije ili ne-celijakije niste imali loše simptome osjetljivost na gluten.

Može biti nezgodno generalizirati što se događa kad vas zalijepe jer su simptomi kod svih malo drugačiji. Međutim, s obzirom na vrijeme (i poznate glutente), možete shvatiti svoj uobičajeni obrazac simptoma. To vam može pomoći razlikovati ih od simptoma želučane gripe i trovanja hranom.

Evo nekoliko tragova:

• Povraćanje. Samo manjina ljudi osjeća povraćanje zbog gutanja glutena - čini se da je to najčešće kod djece i u slučajevima kada ste pojeli mnogo glutena (mislite: kriška kolača). Da, gluten može uzrokovati mučninu i povraćanje, ali to se ne događa tako često. Male količine unakrsne kontaminacije glutenom vjerojatno neće uzrokovati povraćanje (iako je to moguće). Stoga, ako povraćate (i osobito ako često povraćate), vjerojatnije ćete patiti od gastroenteritisa ili trovanja hranom, osim ako ne znate zasigurno da ste jeli gluten u velikim količinama.
• Vrućica. Želučana gripa često uzrokuje vrućicu, a trovanje hranom također obično rezultira vrućicom. Iako postoje izvještaji o ljudima koji kažu da imaju vrućicu zbog nehotičnog uzimanja glutena, u medicinskoj je literaturi malo toga u prilog tome. Stoga, ako imate temperaturu s ostalim simptomima, vjerojatnije ćete imati želučanu gripu ili trovanje hranom.
• Simptomi kože. Mnogi ljudi dobivaju kožne simptome slučajnim gutanjem glutena. Dermatitis herpetiformis je čest, ali kod drugih se javljaju pogoršanja ekcema, psorijaze ili čak akni. Ako vaši simptomi uključuju osip ili druge simptome kože, uzrok je vjerojatno gluten, a ne gastroenteritis ili trovanje hranom.
• Zatvor. Trbušna gripa i trovanje hranom obično uzrokuju proljev, a naravno, gluten može uzrokovati i proljev. No, velika manjina ljudi s osjetljivošću na celijakiju ili gluten zapravo više pati od zatvora, a ne od proljeva. Ako vas obično zatvori zbog poznatog gutanja glutena, vjerojatnije je da će proljev ukazivati ​​da ste pokupili kukca.
• Nesanica i moždana magla. Mnogi ljudi imaju neurološke simptome povezane s glutenom, poput moždane magle i nesanice. Želučana gripa i trovanje hranom uzrokuju umor (vjerojatno ćete biti iscrpljeni i samo želite spavati), ali ne bi trebali uzrokovati nesanicu. Moždana magla također nije vjerojatna zbog želučane gripe ili trovanja hranom. Stoga, ako imate nesanicu i / ili moždanu maglu, vjerojatniji je uzrok gluten.

Ako sumnjate, nazovite svog liječnika

Utvrđivanje određene kaskade simptoma glutena potrajat će neko vrijeme, pogotovo ako je dijagnoza bila nedavna. Dok to shvaćate, vjerojatno ćete imati slučajeve u kojima jednostavno niste sigurni zašto se osjećate onako kako se osjećate.

Ako su simptomi ozbiljni, nemojte se ustručavati nazvati liječničku ordinaciju i tamo pitati medicinsku sestru biste li trebali ući.

Ako počnete povraćati krv, vidite veliku količinu krvi ili sluzi u stolici, osjetite ozbiljnu zbunjenost ili vrtoglavicu ili imate temperaturu veću od 101 F, trebali biste odmah potražiti liječničku pomoć.

Ako su s druge strane vaši simptomi rješivi, a vrućica niska ili je uopće nema, jednostavno možete ostati kod kuće, polako i pričekati. Bez obzira jeste li bili zalijepljeni, imate želučanu gripu ili ste se otrovali hranom, možete naučiti kako se oporaviti od lijepljenja, što bi vam moglo pomoći da se osjećate bolje.