Sadržaj
Što je pothranjenost?
Pothranjenost je stanje koje se razvija kada tijelo nema vitamine, minerale i druge hranjive sastojke potrebne za održavanje zdravih tkiva i rada organa.
Pothranjenost se javlja kod ljudi koji su ili pothranjeni ili pothranjeni. U Sjedinjenim Državama više djece pati od pothranjenosti zbog prehrambene neravnoteže nego zbog prehrambenih nedostataka.
Pothranjenost se javlja kada se ne unosi dovoljno esencijalnih hranjivih tvari ili kada se izlučuju brže nego što se mogu nadomjestiti. Prekomjerna prehrana javlja se kod ljudi koji jedu previše, jedu pogrešne stvari, ne vježbaju dovoljno ili uzimaju previše vitamina ili drugih nadomjestaka prehrani. Rizik od prekomjerne prehrane povećava se ako imate više od 20 posto prekomjerne tjelesne težine ili ako jedete prehranu bogatu mastima i soli.
Oko 1 posto djece u Sjedinjenim Državama pati od kronične pothranjenosti.
Simptomi
Pothranjena djeca mogu biti niska za svoju dob, mršava ili napuhnuta, bezvoljna i oslabljenog imunološkog sustava. Prehrambeni poremećaji mogu utjecati na bilo koji sustav u tijelu i na osjetila vida, okusa i mirisa. Oni također mogu proizvesti tjeskobu, promjene u raspoloženju i druge psihijatrijske simptome.
Ostali simptomi uključuju:
Blijeda, gusta i suha koža
Modrice lako
Osip
Promjene u pigmentaciji kože
Tanka kosa koja je čvrsto uvijena i lako se izvlači
Bolni zglobovi
Kosti koje su mekane i nježne
Guma koja lako krvari
Jezik koji može biti natečen ili smežuran i ispucan
Noćno sljepilo
Povećana osjetljivost na svjetlost i odsjaj
Dijagnoza
Ukupni izgled, ponašanje, raspodjela tjelesne masti i funkcija organa mogu upozoriti liječnika na prisutnost pothranjenosti. Od pacijenata se može tražiti da zabilježe što jedu tijekom određenog razdoblja. X-zrake mogu odrediti gustoću kostiju i otkriti gastrointestinalne smetnje, kao i oštećenja srca i pluća.
Testovi krvi i urina koriste se za mjerenje razine vitamina, minerala i otpadnih tvari kod pacijenta.
Liječenje
Pacijenti koji ne mogu ili neće jesti ili koji nisu u stanju apsorbirati hranjive sastojke koji se uzimaju na usta mogu se hraniti intravenozno (parenteralna prehrana) ili kroz sondu umetnutu u gastrointestinalni trakt (enteralna prehrana). Hranjenje cijevima često se koristi za opskrbu hranjivih tvari pacijentima koji su pretrpjeli opekline ili koji imaju upalnu bolest crijeva. Ovaj postupak uključuje umetanje tanke cijevi kroz nos i pažljivo vođenje duž grla dok ne dođe do želuca ili tankog crijeva. Ako je potrebno dugotrajno hranjenje sondom, cijev se može staviti izravno u želudac ili tanko crijevo kroz rez na trbuhu.