Okidači i liječenje sindroma hrane od lateksa

Sadržaj

• Unakrsna reaktivnost i alergija na vaše voće na lateks
• Rasprostranjenost
• Hrana poznata po unakrsnoj reakciji
• Dijagnoza
• Liječenje

Imate li poznatu alergiju na lateks, a testiranje je otkrilo pozitivnu alergiju na hranu? Ili obrnuto - jeste li alergični na određenu hranu i vaš je test otkrio pozitivnu alergiju na lateks?

Ako je tako, postoji jednostavno objašnjenje - ono se naziva unakrsna reaktivnost.

Unakrsna reaktivnost i alergija na vaše voće na lateks

Sličnih bjelančevina ima u prirodnom gumenom lateksu i određenim namirnicama (većina vrsta voća ili orašastih plodova), pa može doći do unakrsne reaktivnosti. To znači da ako imate alergiju na lateks, možete osjetiti alergijske simptome na određenu hranu jer ona kriva hrana ima slične proteine ​​kao i lateks. Isto tako, ako imate alergiju na određenu hranu, u kontaktu s lateksom mogu se pojaviti alergijski simptomi.

Reakcije na ove određene namirnice koje se javljaju kod osoba s alergijom na lateks mogu uključivati ​​simptome u rasponu od sindroma oralne alergije do anafilaksije opasne po život, tako da su vrlo varijabilne.

Rasprostranjenost

U onih ljudi s alergijom na lateks između 30 i 50 posto imat će pozitivan test na alergiju na jednu ili više namirnica. Čini se da mnogi od ovih pozitivnih kožnih testova ne moraju nužno značiti da će osoba osjetiti alergijske simptome ako jede se hrana.

Pregled alergije na lateks

Hrana poznata po unakrsnoj reakciji

Poznato je da sljedeća hrana unakrsno reagira s lateksom. Sljedeće nije iscrpan popis, jer se nove namirnice često dodaju:

• Avokado
• Banana
• Papaja
• kesten
• Kivi
• Rajčica
• Celer
• Ananas
• Jabuka
• Dinja
• Krumpir
• Patlidžan
• Marakuja
• Mango
• Cherimoya
• Zeleni papar

Dijagnoza

Kod osoba s poznatom alergijom na lateks važno je procijeniti mogućnost alergije na hranu na različito voće, uključujući i gore navedeno. To može uključivati ​​ispitivanje kože korištenjem komercijalnih ekstrakata, kao i metodu "prick-prick" sa svježim voćem.

Liječenje

Zbog potencijala za ozbiljne simptome alergije na hranu, izbjegavanje hrane koja je kriva toplo se preporučuje onima koji imaju pozitivne testove na alergiju. Ostale preporuke za osobe s alergijama na lateks i hranu uključuju dobivanje narukvice Medic-Alert i nošenje injekcijskog epinefrina, kao što je Epi-Pen.

Riječ iz vrlo dobrog

Velika je slika ovdje biti svjestan potencijalne hrane koja može unakrsno reagirati s lateksom ako vi ili voljena osoba imate poznatu alergiju na lateks. Važno je posjetiti alergologa, testirati se i razgovarati o tome kako najbolje upravljati sindromom lateks-voća (ako se dijagnosticira).