Sadržaj
Medicinski radnici koriste izraz "bistre tekućine" da bi propisali određenu prehranu koja ima za cilj privremeno upravljanje zdravstvenim stanjem. Uvjeti koji obično zahtijevaju privremenu dijetu s bistrom tekućinom uključuju:- Prije određenih zahvata ili operacija
- Akutne bolesti koje uzrokuju bolove u trbuhu i / ili probleme s pravilnom probavom
- Odmah nakon operacije za vrijeme oporavka većine operacija ili do nekoliko dana za operacije na jednjaku ili probavnom sustavu.
Uvijek je važno slijediti upute prije zahvata ili prije operacije kako biste imali najbolje cjelokupno iskustvo. Ako imate operaciju koja zahtijeva anesteziju, bistra tekuća dijeta prije postupka umanjit će rizik od gušenja ili udisanja hrane u pluća, dok ste pod anestezijom. Ako vam je zakazan endoskopski postupak, liječnik će vam možda trebati jasnu tekuću prehranu, što će im pomoći da jasnije vide tijekom testova.
ENT postupci koji zahtijevaju jasnu tekuću prehranu
Postoje mnoge standardne operacije vezane uz uho, nos i grlo (ENT) koje zahtijevaju bistru tekuću prehranu odmah nakon opće anestezije. Time se smanjuje rizik od bilo kakvih komplikacija ako slučajno progutate tekućinu u plućima dok ste još pospani. Kad se probudite, vaša će medicinska sestra brzo moći unaprijediti vašu prehranu na čvrstu hranu, a nakon otpusta moći ćete jesti normalnu hranu. Primjeri postupaka koji zahtijevaju opću anesteziju i normalnu tekuću prehranu za oporavak uključuju:
- miringotomija
- operacija sinusa
- tonzilektomija ili adenoidektomija
Iako mnogi postupci zahtijevaju vrlo kratkotrajnu i privremenu uporabu bistre tekuće prehrane, postoje i druge operacije koje zahtijevaju dugotrajnije korištenje bistre tekuće prehrane. To obično traje samo 1 dan, no može se produžiti do 3 ili 4 dana. Ovo se koristi za sprečavanje bilo kakvih problema povezanih s hranom dok zacjeljuje mjesto kirurškog zahvata. Operacije koje mogu zahtijevati bistru tekuću prehranu otprilike jedan dan uključuju:
- miotomija za ahalaziju
- ezofagektomija
U slučaju miotomije, vjerojatno ćete imati kontrastni ezofagram kako biste utvrdili postoji li curenje tekućine na kirurškom mjestu. Ako se ne utvrdi curenje, započet ćete s tekućom dijetom. Ezofagektomija ili kirurško uklanjanje jednjaka često je posljednje sredstvo za liječenje poremećaja jednjaka. Poremećaji koji bi na kraju mogli imati ezofagektomiju koja se preporučuje u poodmakloj fazi uključuju rak jednjaka, jednjak s čekićem i Barrettov jednjak.
Tipično ćete biti na dijeti s tekućom tekućinom oko jedan dan, a zatim ćete dan nakon operacije prijeći na potpuno tekuću ili mekanu prehranu. O tome će se odlučiti na temelju vašeg napretka nakon operacije, a vi biste trebali slijediti naredbu svog liječnika kako biste umanjili rizik od komplikacija. Ako imate složenu operaciju ili se očekuje dulje vrijeme zacjeljivanja, liječnik vam može uvući sondu za hranjenje kroz nos u želudac ili pored njega i pružiti vam hranjenje tekućinom kroz neko vrijeme.
Bistre tekućine
Pa što su bistre tekućine? Ako vam je medicinski stručnjak rekao da se pridržavate ove dijete, vrlo je važno da se pravilno pridržavate prehrane kako biste izbjegli komplikacije. Sljedeća hrana i piće smatraju se bistrim tekućinama:
- voda
- ledeni čips
- obični Jell-o
- sladoled od aromatizirane vode ili voćnog soka (bez mlijeka, voća ili pulpe)
- Crna kava
- čaj bez vrhnja
- gazirano piće
- juha od juhe (samo tekućina, bez prehrambenih proizvoda)
- voćni sok koji ne sadrži pulpu poput soka od jabuke
- sportska pića poput Gatoradea
- Pedialyte (elektrolitska pića za bolesnu djecu)
Sljedeće su namirnice ne bistre tekućine:
- mlijeko
- sok od naranče (ili drugi sokovi koji sadrže pulpu)
- umak od jabuka
- puding
- kava koja sadrži vrhnje
- bilo koja čvrsta hrana poput tjestenine, povrća, cjelovitog voća, riže itd.
Također, neki postupci mogu biti i specifičniji od ovog. Na primjer, prije kolonoskopije može vam se reći da ne pijete crvenu ili plavu tekućinu. Neki liječnici to preporučuju jer tekućine koje sadrže crvenu boju hrane mogu otežati vizualizaciju krvi.