Sadržaj
- Poboljšano kognitivno funkcioniranje
- Smanjen rizik od Alzheimerove bolesti
- Smanjen rizik od blagog kognitivnog oštećenja
- Smanjena vjerojatnost napredovanja od blagog kognitivnog oštećenja do demencije
- Što je prvo: Piletina ili jaje?
- Razlikuje li potrošnja mesa?
Mediteranska prehrana sastoji se od velike količine povrća, voća, graha, mahunarki, cjelovitih žitarica, maslinovog ulja, sjemenki, ljekovitog bilja i začina. Također uključuje ribu, plodove mora, jaja, sir i perad, a preporučuje rijetko crveno meso i slatkiše.
Poboljšano kognitivno funkcioniranje
Studija objavljena u Journal of Nutrition otkrili su da su žene koje su neprestano jele mediteransku prehranu pokazale bolje trenutno kognitivno funkcioniranje. Istraživači ovog istraživanja zaključili su, međutim, da ova vrsta prehrane nije zaštitila žene od budućih kognitivnih padova.
Druga istraživanja otkrila su da je poštivanje mediteranske prehrane povezano s poboljšanom spoznajom kod ljudi (i muškaraca i žena) starijih od 65 godina, kao i sporijim stopama ukupnog kognitivnog pada.
Smanjen rizik od Alzheimerove bolesti
Višestruka ispitivanja pokazala su vezu između pridržavanja mediteranske prehrane i smanjenog rizika od Alzheimerove bolesti.
Smanjen rizik od blagog kognitivnog oštećenja
Istraživanje je također pokazalo smanjeni rizik od razvoja blagih kognitivnih oštećenja za one koji se pridržavaju mediteranske prehrane. Blago kognitivno oštećenje stanje je koje ponekad, ali ne uvijek, dovodi do daljnjeg kognitivnog pada i dijagnoze Alzheimerove bolesti.
Smanjena vjerojatnost napredovanja od blagog kognitivnog oštećenja do demencije
Istraživanje izloženo u Časopis za Alzheimerovu bolest ukazuje na to da su ljudi s blagim kognitivnim oštećenjima rjeđe napredovali u Alzheimerovu bolest ako su se dosljedno držali mediteranske prehrane.
Što je prvo: Piletina ili jaje?
Jedno je istraživanje pokazalo da je razina inteligencije u mladoj dobi predviđala koliko će zdrava prehrana osoba jesti u srednjoj dobi, kao i razina kognitivnog funkcioniranja te osobe u kasnom životu. Istraživači su zaključili da početna razina inteligencije predviđa kasnu životnu spoznaju, umjesto da dijeta srednjeg vijeka određuje pamćenje i druge kognitivne sposobnosti u kasnijem životu.
Razlikuje li potrošnja mesa?
Zanimljivo istraživanje razmatralo je kako različite namirnice koje čine mediteransku prehranu - kada su odvojene - utječu na kogniciju. Ti su istraživači otkrili da mediteranska prehrana kao cjelovit pristup nije bila značajna. Međutim, kada su izolirane različite namirnice mediteranske prehrane, otkrili su da je niska konzumacija mesa i mesnih proizvoda značajno povezana s boljim učinkom na kognitivnom probirnom testu i povećanim volumenom mozga.
Riječ iz vrlo dobrog
Iako se istraživanje ne slaže u svim aspektima, čini se vrlo vjerojatnim da je zdrava prehrana poput mediteranske prehrane dobra za naš mozak - možda i u trenutnim kognitivnim sposobnostima i u smanjenju budućeg rizika od demencije.