Sadržaj
Poželjna razina ukupnog kolesterola u krvi kod odraslih iznosi 150 mg / dL ili manje, prema Američkom udruženju za srce.Razine kolesterola u krvi od 150 do 199 mg / dL smatraju se graničnima; razine od 200 mg / dL i više ukazuju na visoku razinu kolesterola u krvi. Zašto biste trebali brinuti? Što je veći kolesterol u krvi, to je veći rizik od razvoja srčanih bolesti ili srčanog udara.Što je kolesterol?
Kolesterol je voštana tvar slična masti u vašoj krvi i u svim stanicama vašeg tijela. Kad se izgradi na unutarnjim zidovima vaših arterija, on se stvrdne i pretvori u plak. Taj plak može suziti stijenke arterija i smanjiti protok krvi, što može uzrokovati blokade koji mogu dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka, srčanog ili moždanog udara.
Dobar protiv lošeg kolesterola
Evo iznenađenja: vašem tijelu zapravo treba kolesterol da bi ostalo zdravo i u potpunosti je sposobno stvoriti sav kolesterol koji mu je potreban. Ono što može uzrokovati probleme jest prehrana s manje od idealne hrane, a u nekim slučajevima i vaša obiteljska zdravstvena povijest.
Vrste kolesterola
- Lipoprotein male gustoće (LDL) kolesterol: Kada je u vašem krvotoku prisutno previše LDL ("lošeg") kolesterola, to može začepiti vaše arterije i dovesti vas u rizik od srčanog ili moždanog udara. Tijelo ga proizvodi prirodno, ali nasljeđuje ga i od roditelja ili čak bake i djeda i može uzrokovati previše stvaranja. Prehrana s visokim udjelom zasićenih masti, trans masti i kolesterola također povećava razinu LDL-a.
- Lipoprotein visoke gustoće (HDL) kolesterol: Visoke razine HDL ("dobrog") kolesterola uklanjaju višak naslaga s vaših arterija, usporavajući njegovo nakupljanje i pomažući u zaštiti od srčanog udara. Niske razine, međutim, zapravo mogu povećati vaš rizik. Što je veći vaš HDL broj, to je niži rizik od razvoja srčanih bolesti ili srčanog udara.
- Trigliceridi: Oblik masti koja se stvara u tijelu i cirkulira u krvi. Visoki trigliceridi mogu povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Ako imate neaktivan način života, prehranu s puno ugljikohidrata, pušite, pretili ste ili pijete previše alkohola, to može povisiti ukupnu razinu kolesterola i dovesti do visoke LDL i niske razine HDL.
Faktori rizika
Vaš rizik od razvoja srčanih bolesti ili srčanog udara ovisi o broju čimbenika rizika koje imate pored visokog kolesterola u krvi; općenito, što je viša razina LDL-a, to je veći rizik od razvoja srčanih bolesti ili srčanog udara. Ako već imate srčanu bolest, vaš je rizik znatno veći od one koja nema srčane bolesti. Ako imate dijabetes, veći je i rizik. Ostali glavni čimbenici rizika koji utječu na kolesterol uključuju:
- Vaša prehrana. Iako su zasićene masnoće u vašoj prehrani glavni izvor koji može uzrokovati porast razine kolesterola u krvi, važan je i kolesterol u izvorima hrane; smanjenje teza prehrambeni izvori kolesterola mogu vam pomoći smanjiti razinu kolesterola u krvi.
- Tvoja težina. Ako imate prekomjernu težinu, rizik od srčanih bolesti i visokog kolesterola u krvi uvelike se povećava. Ako izgubite kilograme, možete smanjiti razinu LDL-a i ukupnog kolesterola i pomoći povećati HDL i smanjiti razinu triglicerida.
- Biti fizički neaktivan. Sljedeći čimbenik rizika za srčane bolesti, kao i faktor koji pridonosi prekomjernoj težini, je nedostatak redovite tjelesne aktivnosti. Redovita tjelesna aktivnost pomaže smanjiti LDL i povisiti HDL kolesterol. Američko udruženje za srce preporučuje barem 150 minuta tjedno aerobnih aktivnosti umjerenog intenziteta (ili 75 minuta tjedno snažnih aerobnih aktivnosti), kao i aktivnosti jačanja mišića umjerenog do visokog intenziteta (trening otpora ili utezi) najmanje dva dana u tjednu.
- Tvoj spol: Žene su posebno osjetljive na dobni faktor jer su prije menopauze razine ukupnog kolesterola niže od muškaraca iste dobi; međutim, žene u menopauzi često vide porast razine LDL-a. Možda ste i genetski predisponirani za visoku razinu kolesterola u krvi jer se visok kolesterol može pojaviti u obiteljima.
- Pušenje cigareta. Ako pušite, prestanite; ako ne pušite, nemojte započinjati!
- Visoki krvni tlak. Ako je vaš krvni tlak 130/90 mmHg ili veći ili ako već uzimate lijekove za krvni tlak, imate povećani rizik od srčanih bolesti ili srčanog udara.
- Nizak HDL kolesterol. Razina HDL-a manja od 40 mg / dL povećava rizik; dok razina HDL-a od 60 mg / dL ili više ne povećava rizik od srčanih bolesti ili srčanog udara.
- Obiteljska povijest. Ako vaša obiteljska anamneza uključuje bolesti srca vašeg oca ili brata prije 55. godine ili bolesti srca majke ili sestre prije 65. godine, vaš je rizik povećan.
- Dob. Što smo stariji, veća će razina kolesterola u krvi rasti. Muškarci koji imaju 45 i više godina i žene koje imaju 55 i više godina suočavaju se sa značajnim rizikom od razvoja srčanih bolesti ili srčanog udara ako im je razina kolesterola visoka.
Budući da su čimbenici kao što su dob, spol i nasljedstvo stvari koje ne možete promijeniti, kontrola prehrane, težine i količine tjelesne aktivnosti su još važniji. Liječnik vam može preporučiti i liječenje lijekovima za snižavanje kolesterola, uz ove promjene načina života zdravog za srce.
TLC dijeta
Terapijske promjene životnog stila, poznate i kao TLC dijeta, poseban je plan prehrane za snižavanje kolesterola koji uključuje tjelesnu aktivnost i kontrolu tjelesne težine. TLC dijeta je dijeta s niskim udjelom zasićenih masnoća i niskim udjelom kolesterola koja uključuje manje od 7% kalorija zasićenih masti i manje od 200 mg dijetalnog kolesterola dnevno. Broj kalorija dopuštenih na TLC prehrani individualiziran je o broju kalorija potrebnih za gubljenje kilograma ili održavanje težine, a izbjegavanje debljanja.
Ponekad smanjenje zasićenih masti i dijetalnog kolesterola nije dovoljno da biste dovoljno snizili LDL i možda će biti potrebno povećati količinu topivih vlakana. Ostale namirnice koje sadrže biljne stanole ili biljne sterole, poput margarina za snižavanje kolesterola i preljeve za salate, mogu se dodati TLC prehrani kako bi se dodatno pomoglo u povećanju njegove učinkovitosti.
Hrana s malo zasićenih masti uključuje:
- Mliječni proizvodi bez masti ili 1% masti
- Nemasno meso
- Riba
- Perad s uklonjenom kožom
- Voće
- Povrće
- Mekani margarin, bilo tekući ili u kadi (pročitajte naljepnice kako biste pronašli one s niskim udjelom zasićenih masti, kao i one koje sadrže malo ili nimalo trans masti.)
Hrana bogata kolesterolom koju treba ograničiti uključuje:
- Meso jetre i ostalih organa
- Žumanjci
- Punomasni mliječni proizvodi
Izvori topivih vlakana uključuju:
- Zob
- Voće poput naranče i krušaka
- Povrće poput prokulice i mrkve
- Sušeni grašak i grah
Vodiču za TLC prehranu možete besplatno pristupiti u obliku pdf knjižice za čitanje putem interneta ili ispisa ili ga možete naručiti u tiskanom obliku od Nacionalnog zavoda za srce, pluća i krv Nacionalnog zavoda za zdravlje.
- Udio
- Flip
- Tekst