Sadržaj
- Glukozamin kao dodatak prehrani
- Alergije na glukozamin i školjke
- Alergija nasuprot netoleranciji na hranu
- Alergija na školjke i boje za hranu
- Alergija na glukozamin
- Riječ iz vrlo dobrog
Glukozamin kao dodatak prehrani
Glukozamin je dostupan za kupnju sam, u kombinaciji s hondroitin sulfatom ili u kombinaciji s nekoliko drugih spojeva kao dodatak prehrani. Glukozamin se ponekad koristi za liječenje osteoartritisa, između ostalih stanja, iako neka istraživanja sugeriraju da bi mogao biti koristan, klinička ispitivanja nisu kategorički dokazala da su ti dodaci korisni za zglobove. Na temelju rezultata u onome što je poznato kao ispitivanje GAIT, Američki koledž za reumatologiju preporučuje zabranu upotrebe glukozamina u liječenju osteoartritisa.
Nažalost, prehrambeni dodaci ne podliježu istim strogim smjernicama kao i lijekovi na recept, a formulacije se mogu znatno razlikovati. Dostupna su tri primarna oblika (glukozamin sulfat, glukozamin hidroklorid i N-acetil-glukozamin), ali ono što je navedeno na bočici ne mora nužno korelirati s onim što je unutra. Biljna ispitivanja otkrila su da količina aktivnog sastojka u tim dodacima može varirati od nula do 100% onoga što je navedeno.
Alergije na glukozamin i školjke
Glukozamin se često pravi od ljuske škampa, rakova i jastoga, pa se osobama s alergijama na školjke često savjetuje da ne uzimaju ovaj dodatak. Tema je pomalo kontroverzna.
S jedne strane, bilo je jedno izvješće o ozbiljnoj, neposrednoj reakciji preosjetljivosti, koju je glukozamin precipitirao kod osobe alergične na školjke 1999. Također su zabilježeni slučajevi koji sugeriraju vezu između proizvoda koji sadrže glukozamin i hondroitin te napade astme .
Međutim, prema Američkoj akademiji za alergije, astmu i imunologiju, zabluda je da ljudi koji imaju alergiju na školjke ne mogu uzimati glukozamin. Trenutno je malo dokaza da glukozamin sadrži proteine školjaka, dijelove školjaka koji su odgovorni za uzrokujući simptome alergija na hranu. Nekoliko malih studija je to potkrijepilo.
Studija iz 2006. godine promatrala je 15 osoba kojima su i kožni testovi i IgE testovi (krvni testovi) potvrdili alergičnost na škampe. Svih 15 tih sudionika toleriralo je dodatak glukozamin-hondroitinu iz račića (1500 mg). glukozamina) i u početku i nakon 24 sata (kako bi se isključila odgođena reakcija).
S obzirom na mali broj ljudi koji su do danas proučavani, bilo bi razborito da se osobe s alergijama na školjke posavjetuju sa svojim liječnicima prije uzimanja glukozamina. Razmislite o tome da zatražite uputnicu alergologu koji može predložiti oralno izazivanje glukozamina pod medicinskim nadzorom.
Koja se hrana smatra školjkama?
Dvije su glavne kategorije beskralježnjaka školjaka. Tu spadaju rakovi i mekušci.
- Rakovi: Ova kategorija uključuje škampe / račiće, jastoga, rakove, rakove (rakove) i jabije.
- Mekušci: Ova kategorija uključuje ostrige, školjke, školjke (kauhove), šepere, hobotnicu, puževe (escargot), lignje (kalamari), sipe, morski krastavac, ušne uši, morske puževe, kolutove, školjke i surimi (imitacija školjki pronađenih u sushiju)
Hrana koja može sadržavati školjke
Ako ste alergični na školjke, morate biti oprezni prema hrani koja koristi komponente školjki. Na primjer, iako većini ljudi to nije problem, hrana za kućne ljubimce često sadrži određenu količinu školjaka. Ako ste vrlo alergični na školjke, možda ćete poželjeti da netko drugi mačku nahrani svojim omiljenim morskim plodovima. Znajte koji sastojci mogu sadržavati školjke i naučite kako jesti u restoranu kada imate alergiju na školjke.
Alergija nasuprot netoleranciji na hranu
Važno je razlikovati imate li istinsku alergiju na školjke ili, umjesto toga, intoleranciju na hranu. Razlika između ovih reakcija određuje vrstu simptoma koje biste mogli osjetiti. S intolerancijom na hranu možete se osjećati vrlo loše, a možda će vam trebati i liječnička pomoć zbog dehidracije zbog povraćanja ili proljeva. Suprotno tome, s alergijom biste mogli ući u anafilaktički šok, hitnu medicinsku pomoć koja može biti fatalna bez liječenja.
Alergija na školjke i boje za hranu
Iako je u prošlosti bilo zabrinutosti zbog odnosa između alergija na školjke i reakcija na boje za hranu i radiokontrastnu boju, trenutno se smatra da je u redu imati radiokontrastnu boju osim ako niste posebno alergični na samu boju.
Alergija na glukozamin
Neki ljudi mogu imati specifičnu alergiju na glukozamin, čak i ako nemaju alergiju na školjke. Štoviše, osobe s kroničnom bolešću jetre mogu razviti toksičnost od glukozamina i trebale bi je izbjegavati ukoliko se ne daju pod uputstvom vašeg liječnika.
Riječ iz vrlo dobrog
Iako se čini da većina ljudi s alergijom na školjke može tolerirati glukozamin, razgovarajte o tome sa svojim liječnikom prije uzimanja dodatka.
- Udio
- Flip
- Tekst