Sadržaj
Sok od aloje prirodna je tvar koja se ekstrahira iz biljke aloe vere. Pristalice već dugo sugeriraju da pijenje soka može pružiti dalekosežne zdravstvene koristi od ublažavanja zatvora, žgaravice i upala do kontrole dijabetesa i visokog krvnog tlaka.Drugi su predložili da pijenje soka od aloe može potaknuti imunološki sustav, poboljšati kvalitetu kože i kose, povećati snagu mišića, ublažiti bol i ponuditi detoksikacijske učinke.
Ali što nam zapravo govori istraživanje? Je li sok od aloje lijek - sve što su neki sugerirali ili postoji nedostatak s kojim se tek trebamo suočiti?
Sok od aloe kao pojačivač imuniteta
Od ovog trenutka većina tvrdnji o blagodatima soka od aloje ostaje neprovjerena i uglavnom su anegdotske. Međutim, provedena su brojna ispitivanja učinka aloje na stimuliranje imunološkog sustava.
Jedna od publiciranijih studija objavljena u Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu kemiju, izvijestio je da vrsta ugljikohidrata koja se nalazi u soku aloje, poznata kao aloerid, čini se da povećava aktivnost NF-kappa B (NF-kB), proteinskog kompleksa ključnog za imunološki odgovor.
Na prvi pogled na stvari, to je zanimljivo, pa čak i obećavajuće istraživanje. Međutim, on ima svoja ograničenja u onome što zapravo govori.
Iako je netočna regulacija NF-kB povezana sa svime, od autoimunih poremećaja do karcinoma, bilo bi nerazumno pretpostavljati da bi ispijanje čaše soka od aloe imalo bilo kakvog učinka na razinu NF-kB, posebno jer aktivni sastojak aloerid sadrži samo 0,015 posto sirovog soka.
Štoviše, nejasno je može li se koncentracija aloerida korištena u ispitivanju epruvete uopće ponoviti na ljudima i kakav bi to učinak mogao imati na tijelo. Trenutno čak nismo posve sigurni je li redovito pijenje soka od aloe tako dobra ideja.
Gastrointestinalni učinci soka od aloe
Iako se sok aloe viđa na sve više i više polica prehrambenih proizvoda, mnoge tvari sadržane u soku (aloe-emodin, aloin i aloe lateks) imaju snažno laksativno djelovanje i smatraju se otrovnima ako se unose u višak.
Dakle, iako ove tvari (klasificirane kao antrakinoni) mogu biti učinkovite u liječenju zatvora, većina će stručnjaka odbiti upotrebu, jer imaju potencijal prouzročiti gastrointestinalnu toksičnost (manifestirajući se proljevom i grčevima u trbuhu).
To ne znači da su vijesti loše. Studije su pokazale da aloja zapravo može pomoći u snižavanju razine glukoze u krvi kod dijabetičara. Međutim, te bi blagodati opet mogle biti narušene štetnim učincima samog soka.
Studije dugotrajne konzumacije soka aloje pokazale su da uzrokuje postupno iscrpljivanje kalija (najvažnije za kontrolu mišića) i može vremenom značajno smanjiti funkciju crijevnih zidova.
Riječ iz vrlo dobrog
Pijenje čaše soka od aloe svako malo vjerojatno vam neće naštetiti. Mnogi ljudi zapravo nemaju štetnih reakcija na sok, ekstrakte ili dodatke kapsulama aloe. Ali važno je imati na umu da su navodne blagodati soka od aloe ili bilo kojeg drugog oralnog proizvoda od aloe upravo to: navodne.
Dok ne postoje dodatni dokazi koji podupiru tvrdnje, možda će biti najbolje držati se stvari za koje se zna da moduliraju vaše imunološko zdravlje, poput uravnotežene prehrane bogate svježim voćem i povrćem, cjelovitim žitaricama, nemasnim proteinima i zdravim nezasićenim mastima.