Grickalice pogodne za dijabetes s 200 kalorija ili manje

Sadržaj

• Pravila za pametno grickanje
• Uzorci grickalica prilagođenih dijabetesu

Što se tiče upravljanja dijabetesom tipa 2, grickalice mogu biti važan dio cjelokupnog plana prehrane. Ako se pažljivo odmjeri, nos između obroka može pomoći u stabilnoj razini šećera u krvi, spriječiti njihov pad i odbiti želju za hranom. Zdravi grickalice također nude priliku da pojačaju cjelokupnu prehranu pružajući vitamine, minerale, zdrave masti i druge važne hranjive sastojke.

S druge strane, loše odabrani grickalice - oni s puno kalorija, zasićenih masti, natrija i šećera - mogu dovesti do debljanja, povišenog krvnog tlaka i nekontrolirane glukoze u krvi.

Prvo pravilo jesti između obroka dok upravljate dijabetesom jest ograničiti kalorije na 200 ili manje, uzimajući ih u obzir u ukupnom dnevnom broju kalorija. No, postoje i druge smjernice koje treba slijediti kako biste sastavili grickalice koje vam mogu pomoći u kontroli šećera u krvi, poboljšati zdravlje i, jednako važno, ukusnog okusa i ostaviti da se osjećate zadovoljno.

Pravila za pametno grickanje

Osim što kontrolirate kalorije, važno je pristupiti grickalicama na načine koji neće negativno utjecati na razinu šećera u krvi, a istodobno vas najaviti do sljedećeg obroka. To znači biti svjestan kada je najbolje jesti, koliko često jesti i razumjeti kako određene hranjive tvari utječu na sitost i kako ih kombinirati.

Savršen trenutak

Raspored obroka ključan je za kontrolu šećera u krvi kada imate dijabetes; isto tako, tako je i vrijeme grickalica. Ne postoje jedinstvena pravila za broj međuobroka koje biste trebali jesti svaki dan ili kada.

Zapravo, prema Američkom udruženju za dijabetes (ADA), postoje "oprečna istraživanja oko toga hoće li vam češće jedenje tijekom dana pomoći da poboljšate upravljanje glukozom u krvi ... To je zato što vaše tijelo nema dovoljno vremena da sve dobije glukoze iz obroka iz vaše krvi u vaše stanice prije nego što dođe sljedeći val, a vaša glukoza u krvi stalno raste. Često jesti također otežava održavanje vaše težine i često može dovesti do debljanja. "

Brojanje ugljikohidrata i planski obroci za dijabetes tipa 2

Stoga je prvo mjesto kada rasporedite grickalice u svakodnevnu prehranu razgovor s liječnikom ili dijetetičarom. On ili ona moći će vam reći trebate li grickati u određeno vrijeme na temelju određenih pojedinačnih čimbenika, uključujući:

• Vaš cjelokupni plan liječenja
• Kada i koliko vježbate
• Vaš životni stil
• Vaš obrazac niskog nivoa šećera u krvi
• Bilo koji lijek koji možda uzimate, uključujući inzulin

Usprkos tome, često se preporučuje da ljudi s dijabetesom nešto prigristi prije spavanja kako bi održali stabilnu razinu šećera u krvi tijekom noći. A budući da tjelesna aktivnost utječe na glukozu u krvi, ljudima koji često vježbaju iz istog razloga savjetuje se da pojedu nešto prije ili nakon treninga.

Jedan od aspekata grickalica koji se odnosi na većinu svih je dosljednost. Jedenje obroka i grickalica u isto vrijeme svaki dan pomoći će učiniti razinu glukoze u krvi predvidljivom.

Kako hodanje pomaže u upravljanju dijabetesom

Anatomija zdravog međuobroka

Podrazumijeva se, ali ipak vrijedi ponoviti: Najgori međuobroci za svakoga, posebno za one s dijabetesom, jesu slatkiši, pića s dodanim šećerom i prerađena i rafinirana pekarska hrana poput kolačića i kolača.

Ova hrana, iako se često smatra "klasičnim" grickalicama, indulgencije su koje mogu dovesti do skokova glukoze u krvi i pridonijeti debljanju, upalama i lošoj prehrani.

Idealan međuobrok za liječenje dijabetesa kombinirat će cjelovite namirnice u sljedećim omjerima:

• 200 kalorija ili manje
• Između 15 (ili manje) grama i 30 grama ugljikohidrata
• Najmanje 3 grama vlakana
• Oko 4 grama proteina (za sitost i za sprečavanje previsokog porasta šećera u krvi)

Da biste udomili udio ugljikohidrata koji je za vas najbolji, često testirajte šećer da biste vidjeli kako reagira na različite količine.

Smjernice za ispitivanje glukoze u krvi

Uzorci grickalica prilagođenih dijabetesu

Oni bi vam trebali dati predodžbu o raznim ukusnim zalogajima između obroka koji udovoljavaju gornjim kriterijima i možda vas potaknuti da kreirate vlastite.

Grčki jogurt i borovnice

Ako žudite za nešto kremastim i slatkim, obični jogurt savršeno se slaže sa svježim bobicama. U studijama je utvrđeno da jogurt pozitivno utječe na glukozu u krvi zahvaljujući proteinima i probioticima koje sadrži. Borovnice su bogate antioksidansima koji se nazivaju antocijaninima, a za koja su istraživanja pokazala da pomažu u regulaciji razine šećera u krvi. Također su povezani s manjim rizikom od dijabetesa tipa 2 i gubitka kilograma, između ostalih zdravstvenih dobrobiti.

"Parfe" napravljen od običnog grčkog jogurta od 8 unci slojenog s 3/4 šalice borovnica, a za drobljenje i dodana vlakna žlica chia sjemenki dolazi do 200 kalorija, 3 g masti, 22 g ugljikohidrata, 7 g vlakana i 22 g proteina.

Hranjivi snack barovi za dijabetes

Povrće i humus

Sirova mrkva, paprika, krastavac, celer i ostalo povrće upareno s humusom čine ukusnu alternativu čipsu i umaku prilagođenom dijabetesu. Povrće ima malo kalorija i puno vlakana, što usporava probavu i pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi.

Humus (i slanutak od kojeg je napravljen) također nudi vlakna, kao i poduži popis vitamina i minerala. Postoje i nova istraživanja koja sugeriraju da humus može pomoći u regulaciji glukoze i inzulina. Šaka narezanog, sirovog povrća i 2 žlice humusa dodaje do 110 kalorija, 6 g masti, 14 g ugljikohidrata, 5 g vlakana i 3,6 bjelančevina.

10 namirnica pogodnih za dijabetes koje uvijek morate imati u svojoj kući

Sirne kokice

Kad je vrijeme za film, grickanje kokica zrakom ispucanih ribanim parmezanom pametna je alternativa tradicionalnim kokicama s maslacem. Kad se pukne bez ulja, kokice imaju vrlo malo kalorija (oko 31 po šalici), a nude i malo vlakana (1 gram po šalici). Tri šalice kokica bačene s nekoliko žlica satova parmezana sa 135 kalorija, 4 g masti, 20 g ugljikohidrata, 3,5 g vlakana i 6 g proteina.

Papirnata vrećica kokice

Ne trebaju vam otmjeni uređaji za popkiranje kokica bez dodavanja ulja. Jednostavno ulijte dovoljno kokica u papirnatu vrećicu za ručak da prekriju dno u jednom sloju, preklopite vrh vrećice dvaput, preklopite je preklopljenom stranom prema gore u mikrovalnu pećnicu i pritisnite namjenski gumb za kokice.

Ćuretina "zamotajte" s avokadom i rajčicom

Ako ste raspoloženi za sendvič, podrezani oštri listovi salate Romaine za kruh s visokim udjelom ugljikohidrata znače da taj sendvič možete i pojesti. Nemasna pureća prsa daju proteine ​​za promicanje sitosti, dok nekoliko kriški avokada nudi vlakna, kao i mononezasićene masne kiseline - takozvanu "zdravu" masnoću pronađenu u istraživanjima koja pomažu u poboljšanju razine šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2. Kriška sočne rajčice donosi okus i hranjive sastojke na stol.

Oblog napravljen od dva lista zelene salate, purećih prsa od dvije unce, trećine malog avokada i jedne kriške rajčice dodaje 150 kalorija, 8 g masti, 6 g ugljikohidrata, 4 g vlakana i 13 g proteina.

Najbolji kruh za osobe s dijabetesom

Jabuke i maslac od badema

Jabuka dnevno - posebno u kombinaciji s bademovim maslacem (ili šakom sirovih ili prženih badema) - uistinu može pomoći da se liječnik udalji. Obje jabuke i orašasti plodovi nude obilne količine vlakana, dok je u studijama jedenje badema poboljšalo kontrolu šećera u krvi u ljudi s dijabetesom tipa 2.

Mala jabuka i jedna žlica bademovog maslaca čine snack koji sadrži 160 kalorija, 8 g masti, 20 g ugljikohidrata, 5 g vlakana i 5 g proteina.

Recepti pogodni za dijabetes