Sadržaj
Metionin (L-metionin) je dodatak prehrani, kao i esencijalna aminokiselina koja se nalazi u hrani. Metionin je potreban za normalan rast i popravak tjelesnih tkiva; tijelo ga ne može stvoriti, već se mora dobiti prehranom; stoga se smatra "esencijalnom" aminokiselinom. Postoje dvije vrste metionina-L-metionina (koji se prirodno javlja) i D-metionina. Svaka sadrži isti kemijski sastav, ali molekule su zrcalne slike. Smjesa toga dvoje naziva se DL-metionin.Metionin je aminokiselina koja sadrži sumpor koja poboljšava tonus i elastičnost kože, promiče zdravu kosu i jača nokte. Dodaci metionina obično se uzimaju za liječenje različitih infekcija i poremećaja, ali postoje ograničena znanstvena istraživanja koja podupiru učinkovitost dodataka za liječenje bolesti. Međutim, smatra se da je metionin učinkovit u liječenju trovanja tajlenolom (acetaminofenom).
Također poznat kao
Ostala imena za metionin uključuju:
- D-metionin
- DL metionin
- DL-metionin
- L-2-amino-4- (metiltio) maslačna kiselina
Zdravstvene dobrobiti
Sumpor u metioninu pruža tijelu brojne zdravstvene dobrobiti, što može uključivati:
- Njeguje kosu, kožu i nokte
- Zaštita stanica od zagađivača
- Olakšavanje procesa detoksikacije
- Usporavanje procesa starenja
- Pomaže u apsorpciji drugih hranjivih sastojaka (poput selena i cinka)
- Pomaganje u izlučivanju teških metala (poput olova i žive) pomažući tijelu u izlučivanju
- Sprječavanje nakupljanja viška masnoće u jetri (djelujući kao lipotropno sredstvo koje olakšava razgradnju masti)
- Snižavanje razine kolesterola povećanjem proizvodnje lecitina u jetri
Predoziranje tajlenolom (acetaminofenom)
Uzimanje oralne (oralne) doze metionina u roku od 10 sati od predoziranja tilenolom (acetaminofenom) korišteno je u liječenju trovanja acetaminofenom. Smatra se da metionin sprječava nusproizvode acetaminofena da oštete jetru kao posljedica predoziranja timenolom . Međutim, koriste se i drugi tretmani, a metionin možda nije najučinkovitiji.
Rak
Iako se neka istraživanja miješaju u vezi s rakom debelog crijeva i metioninom, meta-analiza iz 2013. godine izvještava: "Ova metaanaliza ukazuje na to da unos metionina u prehrani može biti povezan sa smanjenim rizikom od raka debelog crijeva, posebno raka debelog crijeva. Još budućih studija s dugim praćenjem potrebno vrijeme za potvrdu ovih nalaza. " Na primjer, studija iz 2016. izvijestila je: „Među 10 testiranih esencijalnih aminokiselina, uskraćivanje metionina izazvalo je najsnažnije inhibitorne učinke na migraciju i invaziju ovih stanica raka [dojke].“
Neke studije pokazuju da a niska metioninska dijeta mogla bi biti korisna. Postoje određene vrste stanica raka koje ovise o metioninu za rast. Dakle, ograničavanje unosa hrane koja sadrži metionin korisno je za one koji imaju neke vrste karcinoma, jer rezultira smrću stanica karcinoma.
Alzheimerova bolest
Studije sugeriraju da L-metionin može pomoći u poboljšanju pamćenja i funkcije mozga, no prema studiji koju je objavio Molekularna neurodegeneracija, "Neki dokazi ukazuju na to da višak metionina može biti štetan i može povećati rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, bolesti srca, određenih vrsta raka, promjena mozga poput šizofrenije i oštećenja pamćenja."
Istraživanja o L-metioninu i Alzheimerovoj bolesti provedena su samo u istraživanjima na životinjama. U istraživanju modela miša 2015. godine otkriveno je da je prehrana obogaćena L-metioninom rezultirala:
- Povećanje amiloida (tvari koja se obično nakuplja u mozgu oboljelih od Alzheimerove bolesti)
- Porast razine tau proteina u mozgu (porast može rezultirati pogrešnim sklapanjem i skupljanjem tau proteina u tvarima tau, koji se mogu naći kod onih s Alzheimerovom bolesti)
- Povećanje oksidacijskog stresa i upalnog odgovora (oboje smatra da povećavaju rizik od Alzheimerove bolesti)
- Oštećenje memorije i gubitak pamćenja
Autori studije zaključili su: "Zajedno, rezultati naše studije pokazuju da prehrana obogaćena L-metioninom uzrokuje učinke [koji se odvijaju u živom organizmu] i može doprinijeti pojavi Alzheimerove bolesti kod divljih životinja . "
Ostale namjene
Metionin se obično uzima za druge poremećaje, ali nedostaju rezultati kliničkih studija koji bi potkrijepili sigurnost i djelotvornost njegove primjene u ovim uvjetima:
- Herpes simplex i herpes zoster (šindra)
- Simptomi menopauze
- Upala gušterače
- Problemi s jetrom
- Depresija
- Alkoholizam
- Infekcije mokraćnog sustava (UTI)
- Astma i alergije
- Shizofrenija
Moguće nuspojave
Metionin može uzrokovati nekoliko blagih nuspojava, uključujući mučninu i povraćanje, pospanost i razdražljivost. Zapravo je mučnina navodno vrlo česta nuspojava koja se može dogoditi uzimanjem dodataka metionina.
Kontraindikacije
Kontraindikacija je stanje ili okolnost koja ukazuje na to da se određena tehnika ili lijek ne smiju koristiti. Metionin je kontraindiciran onima koji imaju:
- Oštećenje jetre
- Jetrena encefalopatija (smanjenje funkcije mozga uzrokovano oštećenjem jetre)
- Teška bolest jetre (poput ciroze jetre)
- Acidoza (prekomjerno kiselo stanje tijela i njegova kiselost krvi)
- Trudnoća i dojenje (nema dovoljno pouzdanih podataka koji podupiru sigurnost metionina za razvoj embrija ili dojenje dojenčadi).
- Ateroskleroza (otvrdnjavanje arterija): Metionin može pogoršati aterosklerozu. Prehrambeni dodatak povezan je s povećanim rizikom od srčanih bolesti.
- Shizofrenija: Poznato je da velike doze metionina (preko 20 g dnevno tijekom pet dana) uzrokuju zbunjenost, delirij i uznemirenost kod onih sa shizofrenijom.
- Nedostatak metilenetetrahidrofolat reduktaze (MTHFR) (nasljedna bolest koja uključuje abnormalnu metodu obrade rizika od srčanih bolesti)
Doziranje i priprema
Preporučena dnevna doza (RDA) za metionin (s drugom aminokiselinom koja sadrži cistein) za odrasle iznosi 14 mg / Kg tjelesne težine svaki dan.
Vjeruje se da je metionin najotrovniji od devet ukupnih aminokiselina u ljudi, stoga je važno konzultirati se s liječnikom u vezi s dozom i koliko dugo osoba uzima dodatke metionina. Rezultati kliničkih istraživanja nisu ukazali na ozbiljne znakove toksičnosti, osim kod vrlo visokih doza metionina. Dnevne doze od 250 miligrama (mg), što je otprilike 25% preporučene dnevne doze metionina, navodno su sigurne.
Doziranje metionina za odrasle kod predoziranja acetaminofenom iznosi 2,5 grama svaka četiri sata (do ukupno 10 grama). Budući da predoziranje Tylenolom može biti fatalno, prijeko je potrebno samo hitno liječenje, nego hitno liječenje.
Što potražiti
Odaberite proizvod koji pruža snagu, sigurnost i čistoću. Preporučuje se certificirani organski proizvod koji je testirala treća strana, kao što je Američka farmakopeja, NSF International, Consumer Lab ili Underwriters Laboratory. To je zato što za razliku od lijekova nijedna državna agencija, poput FDA, ne regulira dodatke.
Imajte na umu da postoji niz različitih vrsta prehrambenih dodataka, pri čemu je farmaceutski najjači i najčistiji. U medicinskim se studijama koriste farmaceutski dodaci. To može biti jedan od razloga što studije mogu podržati učinkovitost određenog dodatka, ali pojedinci možda neće vidjeti rezultate; možda biraju nižu ocjenu.
Dodaci za farmaceutsku ocjenu obično trebaju recept ovlaštenog davatelja usluga.
Ostala pitanja
Je li metionin siguran za dojenčad ili djecu?
Metionin može biti siguran za novorođenčad i djecu, ali prije upotrebe uvijek se treba konzultirati s davateljem usluga. U studiji koju je objavio Journal of Nutrition, novorođenčad koja je dobila dva do pet puta veću količinu od metionina pokazala su znakove oslabljenog rasta, ali nisu zabilježeni dugotrajni štetni učinci.
Koji su izvori hrane najviši u metioninu?
Sva hrana sadrži malo metionina, ali prema časopisu Prehrana i metabolizam, oni koji sadrže najveću količinu uključuju ribu, meso i jaja.
Moraju li vegetarijanci uzimati dodatke metionina kako bi unijeli dovoljno sumpora u prehranu?
Zanimljivo je da su istraživanja pokazala da neki vegetarijanci imaju veće koncentracije metionina u krvi nego oni koji jedu meso, stoga svi vegetarijanci ne moraju nužno uzimati dodatke metionina.
Riječ iz
Kada je riječ o mnogim prirodnim dodacima, poput metionina, nedostaju podaci o kliničkim istraživanjima da bi se definitivno dokazala sigurnost i djelotvornost, posebno u studijama na ljudima. To ne znači da dodaci nisu učinkoviti, već je naznaka da je nužno savjetovanje s medicinskim stručnjakom kako bi se osigurala sigurna i učinkovita uporaba dodatka. Metionin je jedinstvena hranjiva tvar, jer neke koristi imaju povećavanje metionina u prehrani, a druge koristi dolazi od prehrane s malo metionina. Kao i kod svih prirodnih i biljnih dodataka, uvijek se posavjetujte s profesionalnim liječnikom prije uzimanja metionina.